Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
men's classic leather motorcycle jacket
masterpaper 11.5.2022 5:33
Anna Claire Models - luxury escort Mykonos
cekkekarze@biyac.com 9.5.2022 10:39
What the NBA unvaccinated avid gamers
Petbigame 9.5.2022 1:58
ACC Betting Preview: January 29th
Petbigame 9.5.2022 1:57
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Cupcakes με oreo

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 14 Ιανουάριος 2014 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Σοκολατένια, αφράτα και πολύ γευστικά κεκάκια με διπλή γέμιση από mini oreo μπισκοτάκια και κάλυψη βουτυρόκρεμας.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 Cupcakes

Για τα Cupcakes:

  • 3/4 φλ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου,
  • 1/4 φλ. καλαμποκέλαιο,
  • 1-1 1/2 φλ. ζάχαρη,
  • 3 μεγάλα αυγά,
  • 2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες,
  • 1 3/4 φλ. αλεύρι,
  • 1 φλ. κακάο χωρίς ζάχαρη,
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ,
  • 1/2 κ.γλ. σόδα,
  • 1/4 κ.γλ. αλάτι,
  • 1 φλιτζάνι γάλα,
  • 24 mini 0reo.

Βουτυρόκρεμα:

  • 4 φλ. άχνη,
  • 1/4 φλ. γάλα,
  • 1 βανίλια,
  • 1/4 φλ. ζεστό νερό,
  • 150 γρ. βιτάμ.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε τη μαργαρίνη, το λάδι και τη ζάχαρη καλά να αφρατέψει. Προσθέτουμε τα αυγά 1-1,τη βανίλια χτυπώντας καλά 5 λεπτά.
  2. Σε μπολ ενώνουμε το αλεύρι, κακάο, μπέικιν, σόδα και αλάτι.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα αλευριού εναλλάξ με το γάλα στο μίξερ συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά μας.
  4. Ρίχνουμε από μία κ.σ. μείγμα κέικ σε ατομικά φορμάκια, τοποθετούμε ένα μπισκοτάκι, απάνω ρίχνουμε άλλη 1 κ.σ. μείγμα και πάλι μπισκοτάκι, τελειώνουμε με 1 κουταλιά μείγμα κέικ. Ψήνουμε τα Cupcakes σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 20-30 λεπτά.
  5. Αφήνουμε να κρυώσουν και ετοιμάζουμε την βουτυρόκρεμα: Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με την άχνη καλά, προσθέτουμε το γάλα, το ζεστό νερό και τη βανίλια, χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα απαλό και αφράτο γλάσο. Καλύπτουμε τα κεκάκια μας με αρκετή βουτυρόκρεμα.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν τα φτιάξετε σε χάρτινες ατομικές θήκες για Cupcakes θα βγουν γύρω στα 15 με 16,εγώ τα έφτιαξα σε ατομικές θήκες αλουμινίου που είναι μεγαλύτερες και έκανα 12 κεκάκια. Βέβαια γίνονται με οποιαδήποτε μίνι γεμιστά μπισκοτάκια.

Σχόλια
Σχόλιο από Farfalla , Δευτέρα, 24 Νοέμβριος 2014 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Φαίνονται τέλεια και θα τα δοκιμάσω τώρα στις γιορτές! Μονο μια ερώτηση για την βουτυρόκρεμα. Όταν λέμε 4 φλ.άχνη, εννοούμε του τσαγιού έτσι? Απλά ρωτάω γιατί μου φάνηκαν πολλά 4. Περίπου 1 κιλό άχνη δεν θα είναι αυτά?
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 24 Νοέμβριος 2014
Καλησπέρα Farfalla!Ναι 4 φλυτζάνια τσαγιού είναι {τα κλασικά} όπως βλέπεις και στις φωτό έχω βάλει αρκετή σε κάθε κεκάκι αρέσει στα παιδιά, αν θέλεις να βάλεις λίγη αφαίρεσε 1 φλ. άχνη.
Σε ευχαριστώ για τα σκουφάκια :-)
Μεταφορά στην κορυφή