Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2477-keikmekserafroyta.jpg
Κέικ με ξερά φρούτα



Εύκολο Κέζε Κούχεν, Käsekuchen

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Παρασκευή, 06 Ιούνιος 2014
none
Περιγραφή

Αγαπημένη και αυτή η παραλλαγή του γερμανικού αυτού γλυκού, Käsekuchen.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Για το κέικ θέλουμε

  • 2 αυγα αν ειναι μικρα βάλτε 3 αυγα
  • 2 βανιλιες
  • 180 γρ. ζαχαρη.
  • 90 ml λαδι ελαφρύ.
  • 180 ml γαλα.
  • 360 γρ αλευρι.
  • 1 φακελάκι μπέικιν 15 γρ
  • 1 κ,γλ. κακαο.
  • 1 κ. σ. γαλα
  • 1 Φόρμα 29 x 22 cm, εγω εχω ενα τσέρκι και το βάζω μεσα στην λαμαρίνα της κουζίνας κοίταξε και την φωτο, το ανοίγω στα μέτρα που θελω, η μια άλλη φόρμα δεν εχει σημασία αν ειναι λίγους πόντους μεγαλύτερη
  • 12 κ ,γλ. γεμάτα μαρμελαδα

Για την γεμίση θέλουμε

  • 500 γρ. πολυ Καλα στραγγιστο γιαούρτι , αφήστε το σε πετσέτα να στραγγισει, καλα μερικές ώρες
  • 3 αυγα αν ειναι μικρα βάλτε 4 αυγα
  • 200 γρ. τυρι κρεμα Φιλαδελφια η κατι παρόμοιο
  • 200 γρ. ζαχαρη
  • 2 βανιλιες
  • 1 φάκελο ανθος αραβοσιτου με γευση βανιλας αυτό που θέλει βράσιμο.
Οδηγίες
  1. Κάνουμε την γέμιση: Ανακτευουμε με μιξερ τα υλικά ολα μαζι για για περιπου 3-5 λεπτα. Ανάβουμε τον φουρνο στους 200 βαθμούς πάνω κατω αντίσταση
  2. Κανουμε το μειγμα κέικ: Χτυπαμε σε μιξερ τα αυγα με την ζαχαρη μεχρι να γινει μια ωραια κρεμα, σιγα σιγα προσθέτουμε και ολα τα αλλα υλικά.
  3. Τωρα βαζουμε επανω στην φόρμα η στο πυρεξ μια λαδοκολα. Ρίχνουμε απο το μιγμα αυτο τα 2/3 αν πέσει λιγο περισσότερο δεν πειράζει. Ψηνουμε το κεικ για 8-10 λεπτα.
  4. Στο υπόλυπο μειγμα ρίχνουμε το κακαο και τη μια κ,σ. γαλα και ανακατεύουμε να ενωθούν Καλα. Οταν περάσουν τα 8-10 λεπτα βγαζουμε το ταψι απο τον φουρνο και ρίχνουμε επανω στο προψημενο κεικ την κρεμα που έχουμε ετοιμάσει. Επανω στην κρεμα ρίχνουμε εδω εκεί με ενα κουταλι απο το μιγμα που έχουμε ρίξει το κακαο. Αναμεσα βαζουμε με ενα κουταλάκι την μαρμελαδα.
  5. Βαζουμε ξανά το ταψι στο φουρνο και ψηνουμε για αλλα 20-η και μεχρι 30 λεπτα, γιατι ο κάθε φούρνος ψήνει διαφορετικά.
  6. Οταν το βγάλουμε απο τον φουρνο, το αφηνουμε να κρυώσει πολυ Καλα και μετα το βγαζουμε απο την φόρμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή την έχω από την φίλη μου slava

Σχόλια
Σχόλιο από Bianka , Σάββατο, 07 Ιούνιος 2014
Το ανθος αραβοσιτου που γράφω στη συνταγη ειναι αυτο που το βράζουμε σε γαλα ,
Μεταφορά στην κορυφή