Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

268-mafinfraoylaliasken.jpg
Μάφινς με φράουλες



Γεμιστά κολοκυθάκια με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 24 Μάιος 2018
none
Περιγραφή

Νόστιμο,υγιεινό ,καλοκαιρινό φαγητό ! Τα κολοκύθια αυτή την εποχή άφθονα και πολύ γλυκά , λαχανικά και ρύζι τέλειος συνδυασμός!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
3-4 άτομα

6-8 στρογγυλά κολοκύθια ή μεγάλα και χοντρά
1 φλ. λάδι{το μισό θα το ρίξουμε στην γέμιση και το υπόλοιπο στο πυρέξ μας}
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 καρότα
1 μεγάλη ντομάτα
1 πιπεριά
το εσωτερικό από 2 κολοκύθια
12-16 κ. σ. ρύζι νυχάκι
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
δυόσμο,μαϊντανό
1/2 φλ. ζεστό νερό.

Οδηγίες

Πλένουμε καλά ,αφαιρούμε το καπάκι από τα κολοκυθάκια μας, με ένα κουταλάκι αφαιρούμε το εσωτερικό τους και τα βάζουμε σε πυρέξ.
Βάζουμε στο multi κρεμμύδια,καρότα,
σκόρδο,ντομάτα,πιπεριά ,δυόσμο , μαϊντανό και το εσωτερικό των κολοκυθιών,τα χοντροκόβουμε
{προσοχή να μην πολτοποιήσουμε τελείως }.
Ξεπλένουμε το ρύζι και το βάζουμε σε μεγάλο μπολ ,προσθέτουμε και τα λαχανικά μας ,αλατοπίπερο,το μισό λάδι,ρίγανη ,ανακατεύουμε πολύ καλά την γέμιση και αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει το ρύζι και να ενωθούν οι γεύσεις.
Γεμίζουμε τα κολοκύθια μας ,ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι στο ταψί μας,λίγη ντομάτα,το ζεστό νερό και ανάμεσα λίγα από το εσωτερικό ,την ψύχα των κολοκυθιών{προαιρετικά},αλατοπιπερώνουμε ,πασπαλίζουμε με ρίγανη και ψήνουμε 1:30 ώρα περίπου ανάλογα το μέγεθος των κολοκυθιών μας στους 180 βαθμούς.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνονται πολύ νόστιμα ,προσθέστε στην γέμιση τυράκι θα απογειωθεί η γεύση τους!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή