Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1294-kalasouna.jpg
Καλασούνα



Γλυκόξινη σάλτσα τσάτνεϋ

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 14 Δεκέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Με λωτούς, πορτοκάλι και σταφίδες, η σάλτσα αυτή για τα ψητά μας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • Πολτό απο 6 ώριμους λωτούς.
  • 1 πορτοκάλι κομμένο κομμάτια (με την φλούδα του)
  • 1 κουταλιά της σούπας κοφτή ζάχαρη.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σκόνη,
  • ελάχιστο μοσχοκάρυδο ,
  • ελάχιστο αλάτι.
  • 1κουταλιά σούπας ξύδι μπαλσάμικο.
  • 1 χούφτα σταφίδες (προαιρετικά)
Οδηγίες
  1. Βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός απο το ξύδι και τις σταφίδες) να βράσουν σε ρηχή κατσαρόλα ,σε μέτρια φωτιά για 45 λεπτά περίπου και ανακατεύουμε συνεχώς, για μην κολλήσει.
  2. Όταν πήξει κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το μπαλσάμικο. Αν θέλουμε και σταφίδες.
  3. Συνοδεύει τα ψητά κρέατα και τα πουλερικά μας.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μια γλυκόξινη γεύση που μπορούμε να την φάμε και σαν μαρμελάδα.
  • Η συνταγή  από το Nooz.gr
  • Παρόμοια συνταγή: Tσάτνεϋ με μήλο
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 17 Δεκέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πόσο ωραία θα συνοδεύει αυτή η σάλτσα το χοιρινό και το κοτόπουλο!! Πρέπει να είναι πολύ νόστιμη!!
Μεταφορά στην κορυφή