Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ινδικό κοτόπουλο με κάρυ και λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 07 Μάρτιος 2013
none
Περιγραφή

Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή με αγαπημένο μείγμα μπαχαρικών το κάρυ.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 3 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες ή ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1/3  κούπας λάδι
  • 1 κ.σ. γεμάτη πάστα κάρυ ή  2 κ.σ. σκόνη κάρυ μέτριο ή καυτερό
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο ή 6 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 3 πολύχρωμες πιπεριές σε λωρίδες λεπτές
  • 2 κούπες γάλα καρύδας ή 2 κούπες ζωμό κοτόπουλου
  • 1 κούπα φρέσκο κόλιανδρο ψιλ/νο
  • 1 γλυκοπατάτα σε καρέ ( προαιρ.)
  • Μισή κούπα γιαούρτι
Οδηγίες

Σοτάρω στο τηγάνι το λάδι  με το κάρυ για 1 λεπτό. Ρίχνω το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Προσθέτω το κοτόπουλο και το σοτάρω για 2-3 λεπτά.
Προσθέτω τις πιπεριές και την πατάτα, αλάτι και πιπέρι.
Λούζω το φαγητό μου με το γάλα καρύδας και αφήνω περίπου 10 λεπτά να βράσει, ανακατεύοντας.
Τέλος ρίχνω τον κόλιανδρο και λίγο από το γιαούρτι, ανακατεύω και σερβίρω.
Το σερβίρουμε με ρύζι ή βρασμένα ρεβύθια

 

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν γίνει με ολόκληρο κοτόπουλο θα χρειαστεί περισσότερη ώρα ψήσιμο!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή