Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Iνδικό ρολό με κιμά

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 09 Ιανουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα απίθανο και γευστικότατο ρολό κιμά!!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 80 γρ ψωμί του Τοστ
  • 400 ml  Γάλα καρύδας
  • 1 Καυτερή πιπεριά, (κόκκινη)
  • 1 κομμάτι Τζίντζερ (μέγεθος αντίχειρα) σε μικρά κομματάκια κομμένο
  • 800 γρ κιμάς (χοιρινό με  μοσχάρι )
  • 1 αυγό
  • ξύσμα από 1|2  λεμόνι, χυμό από μισό λεμόνι
  • 1 κ. γ, Μέλι
  • 2 κ,σ Μουστάρδα (μέτρια καυτερή)
  • Αλατοπίπερο, Πάπρικα γλυκιά
  • Λίγο βούτυρο
  • 1  Κρεμμύδι σέ κυβάκια κομμένο
  • 1 μικρή  κονσέρβα Ροδάκινα (στραγγισμένο βάρος 135 γρ )
  • 200 ml ζωμό λαχανικά
  • 1 κουταλιά της σούπας Κάρυ σκόνη
Οδηγίες
  1. Βάζουμε τό ψωμί του τοστ , με 5 - 6 κουταλιές της σούπας καρύδας γάλα νά  μουλιάσει
  2. Κόβουμε κάθετα την  πιπεριά   και αφαιρέστε τους σπόρους. Ψιλοκόβουμε.  τό κομμάτι τζίντζερ τό Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε.
  3. Βάζουμε τόν κιμά σέ μία λεκανίτσα ρίχνουμε τό μέλι, το αυγό, το ξύσμα λεμονιού, το τζίντζερ,  μουστάρδα, πάπρικα, αλατοπίπερο, τό βρεγμένο τόστ και ζυμώνουμε προσεκτικά  
  4. Προθερμάνετε το φούρνο στούς 200 ° C.   Κάνουμε τόν κιμά σέ σχήμα ένα ρολό και τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο πυρέξ τό βάζουμε στους 200 ° C πρώτα για 30 λεπτά  
  5. Εν τω μεταξύ ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. . Στραγγίστε τα ροδάκινα και το χυμό τόν κρατάμε.  Τα μισά από τα ροδάκινα τα κόβουμε σέ κύβους τά άλλα μισά  κομμένα σε φέτες.   Τούς κύβους  ροδάκινο τόν, χυμό τους , τό κρεμμύδι, το κάρυ, το γάλα καρύδας το ζωμό, τά ρίχνουμε στό κρέας καί ψήνουμε γιά άλλα 30 λεπτά στούς ίδιους βαθμούς   .
  6. Μετά το τέλος του μαγειρέματος  αφαιρέστε το ψητό από το ταψί και τοποθετήστε το σε μία πιτατέλα,ή σε ένα δίσκο. καί τό κόβουμε σέ φέτες . Καλύψτε το  με αλουμινόχαρτο.
  7. Βράστε τη σάλτσα και προσεκτικά  μέ τό μπλέντερ τήν κάνουμε μία πηχτή σάλτσα δοκιμάστε από  αλάτι, καί πιπέρι.  Ρίξτε τό χυμό λεμονιού και ρίξτε στήν σάλτσα στη συνέχεια τις φέτες ροδάκινου  
  8. Σερβίρουμε με τη σάλτσα. καί ρύζι μπασμάτι

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 13 Ιανουάριος 2011
Σκέφτομαι πόσο απίθανο θα είναι αυτό το ρολό με όλα αυτά τα αρώματα μέσα του!!!!
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 13 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πλούτος υλικών και αρωμάτων! Ωραιότατο!!
Σχόλιο από manmar09 , Πέμπτη, 13 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτική συνταγή, με πολλά υλικά, θα τη δοκιμάσω άμεσα!!!!
Σχόλιο από manmar09 , Πέμπτη, 13 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτική συνταγή, με πολλά υλικά, θα τη δοκιμάσω άμεσα!!!!
Μεταφορά στην κορυφή