Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2635-mhlothganites1.jpg
Τηγανίτες μήλου



Kανελόνια χειροποίητα γεμιστά......

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Δευτέρα, 17 Αύγουστος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

Ζύμη

  • 400 γρ αλεύρι
  • 3 αυγά
  • Αλάτι
  • 3 κ.σ λάδι

Γέμιση

  • 3 κ.σ λάδι
  • 500 γρ κιμά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κρεμμύδια
  • 150 γρ αρακά κατεψυγμένο
  • 200 γρ φρέσκα μανιτάρια σε φέτες κομμένα
  • 2 κ, γ κρεατόσουπα σε σκόνη
  • 200 γρ σπανάκι
  • Αλάτι πιπέρι

μπεσαμέλ

  • 120 γρ βούτυρο
  • 80 γρ αλεύρι
  • 1 λίτρο γάλα
  • 100 γρ τυρί εμενταλερ
  • 100 γρ παρμεζάνα
  • 100 ml κρέμα γάλακτος
Οδηγίες


Ζύμη

  1. Όλα τα υλικά για την ζύμη τα ζυμώνουμε.
  2. Βάζουμε το ζυμάρι σε μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Γέμιση
  1. Παίρνουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε κύβους και το σκόρδο το ίδιο.
  2. Βάζουμε σε τηγάνι το λαδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο να ξανθύνουν
  3. Ρίχνουμε και τον κιμά, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά
  4. Βράζουμε για 30 λεπτά
Κανελόνια
  1. Τώρα ανοιγουμε το ζυμάρι σε ενα λεπτό φύλλο.
  2. Βάζουμε νερό σε μια αρκετά μεγάλη κατσαρόλα και βράζουμε το φύλλο για 3-4 λεπτα
  3. Το βγάζουμε μετα το στραγγίζουμε και ρίχνουμε αμέσως κρύο νερό.
  4. Το απλώνουμε και βάζουμε την γέμιση να πάει παντού.
  5. Ρίχνουμε και 200 γρ τριμμένο Γκουντα
  6. Το τυλίγουμε σε ενα ρολό.
  7. Και κόβουμε σε κομμάτια 5-6 πόντους το ένα.
  8. Τα βάζουμε σε ενα βουτυρωμένο πυρέξ με το κομμένο μέρος προς τα πάνω.
  9. Ανάβουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.
  10. Τώρα κάνουμε την μπεσαμελ και την απλώνουμε επάνω στα κομμάτια.
  11. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε για 45 λεπτά.

 

Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Αν το φτιάξω με ζύμη κρέπας ψημένη και όλα τα άλλα όπως λες εσύ, γίνεται; Φυσικά με τη δική σου πρόταση, θα είναι άριστο, αλλά λέω στην περίπτωση που κάποιος δεν μπορεί να ζυμώσει φύλλο για ζυμαρικά .
Επίσης με αυτό το ζυμάρι, μπορούμε να φτιάξουμε και μικρά ζυμαρικά και να τα βράσουμε;
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009
Ηλιαννα ,μηπως ομως δεν γινει καλλο το φαγητο;και τα κανελονια σου θα γινουν λασπωτα;
η ζυμη τους ειναι παρα πλυ ευκολη και ανοιγη ανετα οπως και στα φυλα για την πιτα
ναι μπορουμε να κανουμα και αλλα φαγητα και λαζανια ακομη,μονο που θα κοβουμε το ανοιγμενο φυλο σε κομματια μετα στο βραστο νερο για λιγο και ενταξη
Σχόλιο από Giannis , Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
poly kalo...
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009
Εντάξει, δεν θα τα επιχειρήσω να τα φτιάξω αλλιώς, αλλά να τα αυγά είναι πολλά και αυτό με ενοχλεί. Πώς μπορώ να φτιάξω τη ζύμη χωρίς τόσα πολλά αυγά; με τι να τα αντικαταστήσω;
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 21 Αύγουστος 2009
Ηλιαννα


400 γρ σιταρενιο αλευρι σκληρο
200 γρ νερο
1 κ.σ ελεολαδο
1 κγ,αλατι


καντο και πες μου την διαφορα
η βαλε 1 αυγο και λιγοτερο νερο στο βαρος tου αυγου
Σχόλιο από Τερτίλης , Τετάρτη, 31 Αύγουστος 2016 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πάρα πολύ ωραια συνταγή. Μπραβο και ευχαριστούμε πολυ.
Μεταφορά στην κορυφή