Κεφαλόπουλα γιαχνί της Gaknis
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ψάρι με λαχανικά στην κατσαρόλα!!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
4 μερίδες
-
2 κεφαλόπουλα μέτρια, (ούτε μεγάλα ούτε μικρά) κομμένα στην μέση.
-
πατάτες όσες χρειάζεστε για να κάνετε το φαγητό σας κομμένες κυβάκια ανάλογα πως τρώτε τις πατάτες
-
2 καρότα ψιλοκομμένα
-
2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
-
1 σκελίδα σκόρδο
-
λίγα κοτσανάκια σέλινο
-
λίγο ξυλάκι κανέλλα
-
1 δαφνόφυλλο
-
αλάτι -πιπέρι
-
ντοματοχυμό όσο χρειασθεί να γίνει ωραίο κόκκινο χρώμα
-
λαδάκι
-
νερό τόσο όσο να σκεπάζει τα ψάρια
Οδηγίες
-
Σε κατσαρόλα απλωτή (καραβάνα), ρίχνω όλα τα υλικά εκτός από τα ψάρια.
-
Τα ψαράκια μου τα στρώνω από πάνω, ρίχνω και λίγο ακόμα αλατάκι και το πιπεράκι και αφήνω να βράσουν όλα μαζί και να μείνουν με την σάλτσα τους
-
Είναι ένα φαγητό γρήγορο και πολύ νόστιμο θα με θυμηθείτε όσοι το κάνετε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτογραφία από παρόμοια συνταγή: Ψάρι μπιάνκο
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 01 Οκτώβριος 2009
Nόστιμο και υγειινό φαγητό, μαρέσει πολύ!!!
