Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy IELTS Exam Papers With Answers
jack020 3.7.2022 20:08
Buy Drivers License, Buy German Drivers License
jack020 30.6.2022 15:08
BUY A REAL PASSPORT ONLINE
jack020 30.6.2022 15:06
Buy Passport Online, Buy a Real Passport Online
jack020 30.6.2022 15:01
Increase and Phight: 5/12/2022
Marinaccio 28.6.2022 9:38
Top Ranking: Mets 13, Nationals 5ats swat the Nats
Marinaccio 28.6.2022 9:37
Near the Empire: Yankees information - 6/11/22
Marinaccio 28.6.2022 9:36
Astros hunt as a result of the double-enjoy monste
Marinaccio 28.6.2022 9:35
Tigers 4, Guardians 3: Miggy features walkoff cham
Marinaccio 28.6.2022 9:34
The 2022 MLB Corridor of Fame Ballot vs. the Rocki
Marinaccio 28.6.2022 9:34
Guardians earn to start with spring exercising mat
Marinaccio 28.6.2022 9:33
Acquista passaporto, patente di guida, età e carta
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:56
Kaufen Sie Reisepass, Führerschein, Alter und Pers
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:55
Buy Passport,Driver License,Age & ID Card,Visas an
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:54
KUP TANIE PRZEDPŁACONĄ KARTĘ VISA, KLONUJ KARTY,
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:53
ACQUISTA CARTE VISTO PREPAGATE ECONOMICHE, CARTE
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:51
COMPRE TARJETA VISA PREPAGO BARATA, TARJETAS CLONE
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:50
اشترِ بطاقة فيزا مدفوعة مسبقًا بسعر رخيص ، وبطاقات
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:50
KAUFEN SIE GÜNSTIGE PREPAID-VISA-KARTEN, KLONKARTE
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:49
BUY CHEAP PREPAID VISA CARD, CLONE CARDS,DUMZ,CRED
phillippevincent9@gmail.c 28.6.2022 8:49
Περισσότερα...


Κεφτεδάκια με μανιτάρια στο τηγάνι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τετάρτη, 08 Ιανουάριος 2014 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμα, γρήγορα κεφτεδάκια με πικάντικη σάλτσα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα

Κεφτέδες:

  • 1 κ. κιμά,
  • 1 αυγό,
  • 1/2 φλ. φρυγανιά τριμμένη,
  • αλατοπίπερο,
  • ρίγανη, θυμάρι,
  • 1 κ. γλ. κύμινο,
  • 1 κ.γλ. πελτέ ντομάτας ή κέτσαπ,
  • 2 κ. γλ. μπέικιν.

Σάλτσα:

  • 1 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες πλυμμένα και στραγγισμένα,
  • 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες,
  • 4 σκ. σκόρδο σε φέτες,
  • μαϊντανό,
  • ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 2 κ.σ. πελτέ,
  • 2 κ.γλ. πάπρικα,
  • αλατοπίπερο,
  • 200 ml. ζεστό νερό,
  • 1 κύβο κοτόπουλου ή λαχανικών,
  • ελάχιστο λάδι για το τηγάνι.
Οδηγίες
  1. Ετοιμάζουμε τον κιμά,ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά και βάζουμε 30 λεπτά έως 1 ώρα στο ψυγείο. Βγάζουμε,πλάθουμε κεφτεδάκια μέτρια και τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι και από τις δύο πλευρές.
  2. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια να μαλακώσουν , ρίχνουμε τα μανιτάρια,αφήνουμε 5 λεπτά και προσθέτουμε την τομάτα,νερό,πάπρικα και αλατοπίπερο.
  3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά περίπου να μαλακώσουν τα μανιτάρια και να δέσει η σάλτσα μας. Στα τελευταία 5' προσθέτουμε τον μαϊντανό.
  4. Σερβίρουμε με πουρέ , πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.

 

Σχόλια
Σχόλιο από gaknis , Σάββατο, 11 Ιανουάριος 2014 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
νοστιμη συνταγη κι αυτη Βασιλικη μου ειπα να χασω κανενα κιλο αλλα με τετοιους μεζεδες το βλεπω χλωμο το τοπιο
Μεταφορά στην κορυφή