Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3455-tsourekimyrtwsken.jpg
Tσουρέκια πασχαλινά



Κέικ Καμηλοπάρδαλη

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Σάββατο, 02 Φεβρουάριος 2019
none
Περιγραφή

Ένα πολύ ωραίο αφράτο και εμφανίσιμο κέικ!!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Ζύμη (άσπρη ζύμη)
5 ασπράδια αυγού,
80 γραμμάρια ζάχαρης,
Μια πρέζα αλάτι,
50 ml  γάλα,
50 ml λάδι ελαφρύ
1  βανίλια
1/2 λεμόνι το ξύσμα
1oo gr αλεύρι
50 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα ή τριμμένη καρύδα
8 γρ μπεικιν παουντερ
Για την 2η κίτρινη ζύμη:
5 κρόκους
80 gr ζάχαρη,
50 ml γάλα
50 ml Λάδι ελαφρύ
1 βανίλια
130 γραμμάρια αλεύρι
8 gr μπεικιν παουντερ
Για το μαύρο στρώμα:
κακάο

Οδηγίες

Πρώτα βάλτε τα ασπράδια αυγού με αλάτι, ζάχαρη, το ξύσμα και την  βανίλια στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να έχουμε μια σφιχτή μαρέγκα
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ, και ρίχνουμε εναλαξ το λάδι και το γάλα,
Τέλος το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα αμύγδαλα ή την  καρύδα, ανακατέψτε ελαφρά
Βάζουμε τη ζύμη στην άκρη
Πλύνετε καλά τις ράβδους του μίξερ και σε άλλη λεκάνη χτυπάμε την κίτρινη ζύμη
Χτυπάτε τους κρόκους με την  ζάχαρη και την βανίλια  ή εκχύλισμα βανίλιας.
Με δυνατή ταχύτητα του μίξερ μέχρι οι κρόκοι να είναι λευκοί και ογκώδεις.
Στη συνέχεια, χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι και μετά το γάλα
στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ σε σιγανή ταχύτητα..
Βουτυρωνουμε  ελαφρώς μία φόρμα του κέικ  με πολύ λίγο αλεύρι.
Κατ 'αρχάς, ρίχνουμε την μιση  κίτρινη ζύμη στην φόρμα
Κοσκινιζουμε με ένα μικρο κόσκινο περίπου 1 κουταλιά της σούπας κακάο επάνω στην ζύμη. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ αραιη.
Στη συνέχεια, απλώστε τη  μισή από την λευκή ζύμη στο στρώμα του κακάου με ένα κουτάλι.Πάλι  κίτρινη ζύμη. Στη συνέχεια, κακάο.
Τώρα πάλι  λευκό στρώμα.
Κακάο.
Και πάλι, δεν θα πρέπει να βλέπετε τη ζύμη.
Πάνω από αυτό έρχεται και πάλι η κίτρινη ζύμη,
Και κακάο,
Απλώνουμε την υπόλοιπη λευκή ζύμη.
Στο τελευταίο στρώμα! Δεν βάζουμε κακαο.
Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς σε αντίσταση για 40-45.
Δοκιμάστε το δείγμα με μαχαίρι ή καλαμάκι από σουβλάκι αν είναι ψημένο μετά από 35-40 λεπτά.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει σύντομα, αναποδογυρίστε και αφήστε το να κρυώσει εντελώς
Πασπαλιζουμε με άχνη

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή