Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...


Κέικ με καρύδα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 27 Σεπτέμβριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα σοκολατένιο κέικ με μπαλίτσες καρύδας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
8-10 άτομα

Για το κέικ:

  •     350-400 γρ.φαρίνα,
  •     4 κ.σ. κακάο,
  •     150 γρ. βιτάμ,
  •     2 αυγά,
  •     350 ml.γάλα ή γιαούρτι,
  •     150 γρ. ζάχαρη καστανή ή λευκή.

 

 Για τις μπαλίτσες καρύδας:

  •     150 γρ. καρύδα τριμμένη,
  •     150 γρ. τυρί φιλαδέλφεια,
  •     3 κ.σ. άχνη,
  •     1 βανίλια.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε καλά το βιτάμ με τη ζάχαρη,ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.
  2. Διαλύουμε στο γάλα ή το γιαούρτι το κακάο και το προσθέτουμε στο μείγμα του βιτάμ, ρίχνουμε λίγο λίγο τη φαρίνα και χτυπάμε καλά.
  3. Σε μπολ ανακατεύουμε καλά: καρύδα, τυρί κρέμα, βανίλια και άχνη φτιάχνοντας σφιχτό μείγμα.    Πλάθουμε με τα χέρια μας μπαλίτσες μικρές.
  4. Λαδώνουμε καλά μια φόρμα του κέικ, την αλευρώνουμε και ρίχνουμε το μισό μείγμα, απάνω βάζουμε τις μπαλίτσες καρύδας(κρατάμε λίγες για την διακόσμηση του κέικ) και τελειώνουμε με το υπόλοιπο μείγμα του κέικ.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 45 λεπτά.    Αφήνουμε να κρυώσει και το διακοσμούμε όπως μας αρέσει!
  6. Διακοσμούμε με τις μπαλίτσες που κρατήσαμε το κέικ φτιάχνοντας μικρά λουλουδάκια με φορμούλες!

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε φτιάχνουμε γλάσο σοκολάτας και καλύπτουμε το κέικ μας και απάνω κολλάμε τα λουλουδάκια από καρύδα!

Σχόλια
Σχόλιο από Parliarita , Τρίτη, 09 Οκτώβριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Βασιλικη πολυ πρωτοτυπο το κεικ, φανταζομαι νοστιμια!!!!!Θα το φτιαξω πεθαινω για καρυδα.....
Σχόλιο από vasiliki ver , Τρίτη, 09 Οκτώβριος 2012
Parliarita για εμάς που μας αρέσει πολύ η καρύδα είναι πολύ γευστικό!!
Αν το φτιάξεις περιμένω εντυπώσεις:-)
Ευχαριστώ πολύ για τα σκουφάκια!!
Μεταφορά στην κορυφή