Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2250-pancake11.jpg
Πανκέικ



Κέικ με ρόδια

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 18 Νοέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Απλό, ελαφρύ και νόστιμο κέικ.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα
  • 2 φλ. αλεύρι,
  • 1 μπέικιν πάουντερ,
  • 1/2 κ.γλ. αλάτι,
  • 3/4 φλ. ζάχαρη,
  • 2 αυγά,
  • 1 γιαούρτι,
  • 1/4 φλ. βιτάμ ή λάδι,
  • 1/2 φλ. χυμό ροδιού ή πορτοκάλι,
  • 1 βανίλια,
  • 1 φλ.σπόρους ροδιού.

Γλάσο:

  • 1 κ.σ. χυμό ρόδι,
  • 1/2 φλ. άχνη.
  • Σπόρους ροδιού για διακόσμηση.
Οδηγίες
  1. Σε μέτριο μπολ ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, κρυσταλλική ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  2. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το γιαούρτι, το  χυμό πορτοκαλιού ή ροδιού, το βούτυρο και τα αυγά με σύρμα ή στο μίξερ για πιο γρήγορα.
  3. Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού κουταλιά κουταλιά, ανακατεύοντας μαζί μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Αλευρώνουμε τους σπόρους και τους προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας με σπάτουλα.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα σε καλά λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 40-45 λεπτά δοκιμάζοντας με μαχαιράκι,αν βγαίνει καθαρό είναι έτοιμο.
  5. Αφήνουμε να κρυώσει 15 λεπτά και ετοιμάζουμε το γλάσο. Χτυπάμε την άχνη με τον χυμό και περιχύνουμε το κέικ, τέλος πασπαλίζουμε με σπόρους ροδιού.

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή