Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Kορμός με Marshmallows, μπισκότα και καρύδια

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τετάρτη, 04 Ιανουάριος 2012
none
Περιγραφή

Οι γιορτές δεν τελείωσαν ακόμη! Ενα όμορφο γλυκάκι για να κεράσουμε ή να το κάνουμε δωράκι! Εύκολα και απλά!

Συστατικά
  •     1 κουβερτούρα 74% κακάο των 125 γραμ.
  •     100 γρ. βιτάμ,
  •     1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ,χοντοκομμένα,
  •     1 μικρό πακέτο marshmallows χρωματιστά,
  •     1/2 φλ. καρύδια χοντοκομμένα,
  •     1 βανίλια,
  •     1 1/2 φλ. άχνη,
  •     1 σακουλάκι καρύδα.
Οδηγίες
  1.     Βάζουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια σε κατσαρόλα μαζί με το βιτάμ και την άχνη,ανακατεύοντας έως να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθούν τα υλικά.
  2.     Ρίχνουμε τη βανίλια, τα καρύδια, τα μπισκότα και τα marshmallows ανακατεύουμε καλά.
  3.     Κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
  4.     Σε λαδόκολλα ρίχνουμε την καρύδα, απάνω ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα και τυλίγουμε σε ρολό να καλυφθεί στην καρύδα.
  5.     Βάζουμε στο ψυγείο 2 ώρες να παγώσει καλά,κόβουμε φετούλες και σερβίρουμε.




Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν σας αρέσει η καρύδα "τυλίξτε το"σε άχνη. Εγώ το διακόσμησα με λίγη άχνη-χυμό πορτοκάλι και πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, φτιάχνοντας ένα απλό γλάσο!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή