Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο φούρνου ελαφρύ

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 06 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμο και ελαφρύ το αγαπημένο μας κοτόπουλο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα[περίπου]
  •    1 κοτόπουλο σε μερίδες ή 8 μπούτια,
  •    6-8 μικρές στρογγυλές πατάτες ή 4 κανονικές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια,
  •    8 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια,
  •    3 κλωναράκια σέλερι ή σέλινο τα χοντρά κομμάτια,
  •    1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι,
  •    1/2 ποτήρι χυμό λεμόνι,
  •    άνηθο ψιλοκομμένο,
  •    3 κ.σ. λάδι,
  •    1 κύβο ζωμό κοτόπουλου,
  •    αλατοπίπερο, ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Πλένουμε σχολαστικά το κοτόπουλό μας, το αφήνουμε σε νερό με ξύδι 30' και το στραγγίζουμε.    Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε.   Στύβουμε τους χυμούς λεμονιού και πορτοκάλι.
  2. Βάζουμε σε πυρέξ τις μερίδες κοτόπουλου, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τις πατάτες, τα λαχανικά, περιχύνουμε με τους χυμούς και το λάδι.   Διαλύουμε τον κύβο σε 1/2 ποτηράκι ζεστό νερό και ρίχνουμε απάνω.
  3. Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά ώστε να έρθουν τα καρότα και το σέλερι κάτω από τα υπόλοιπα υλικά για να μην μας καούν στο ψήσιμο!
  4. Ψήνουμε 1 ώρα και ένα τέταρτο περίπου να μαλακώσει και να ροδίσει το κοτόπουλο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν έχει δέσει η σάλτσα του, αφαιρούμε ζωμό από το ταψί μας, τον σουρώνουμε. Διαλύουμε 1 κ.σ. κόρν φλάουερ σε 1/2 φλ. από το ζωμό, το ρίχνουμε σε κατσαρολάκι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η σάλτσα, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε έξτρα άνηθο ψιλοκομμένο και περιχύνουμε το κοτόπουλο.

Σχόλια
Σχόλιο από eleni_p , Πέμπτη, 10 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
φαίνεται πολύ νόστιμο!!!
Μεταφορά στην κορυφή