Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο φούρνου μυρωδάτο.

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Σάββατο, 30 Ιούλιος 2011
none
Περιγραφή

Γευστικό και μυρωδάτο το κοτοπουλάκι μας.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κοτόπουλο μέτριο
  • 3/4  κούπας λάδι.
  • 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα.
  • Χυμός ενός λεμονιού.
  • Χυμός 1/2 πορτοκαλιού.
  • Λίγη ρίγανη φρέσκια η ξερή.
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κομμάτι τυρί κεφαλοτύρι
  • πιπέρι αλάτι
Οδηγίες
  1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο,το αλατοπιπερώνουμε,το βάζουμε σένα πυρέξ.
  2. Χτυπάμε το λάδι με την μουστάρδα και τους χυμούς,και περιχύνουμε το κοτόπουλο.
  3.  Βάζουμε στην κοιλιά του κοτόπουλου το τυρί και το σκόρδο .Ρίχνουμε και την ρίγανη.
  4. Το ψήνουμε στους 185 για 1 μισή περίπου ώρα.
  5. Το πρώτο μισάωρο το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο καυτό νερό. Κατά διαστήματα,ανοίγουμε τον φούρνο,και ρίχνουμε λίγη σαλτσούλα,επάνω στο κοτοπουλάκι.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή