Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 04 Νοέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Μια τόσο κλασσική συνταγή όσο και αγαπημένη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • Ένα μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε 8 κομμάτια.
  • 1 κύβο κνορ κότας.
  • 200 γραμμάρια χοντρό κριθαράκι.
  • 1 φλιτζάνι άσπρο κρασί.
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
  • 2 καρότα τριμμένα.
  • 2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας.
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο.
  • 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο.
  • Λίγους κόκκους μπαχάρι.
  • Αλάτι και πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα ροδίζουμε καλά σε φαρδιά κατσαρόλα με το λάδι που κάψαμε. Στην συνέχεια βγάζουμε το κοτόπουλο και βάζουμε το κρεμμύδι στην κατσαρόλα. Μόλις μαλακώσει προσθέτουμε και το καρότο, και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Στην συνέχεια προσθέτουμε πάλι το κοτόπουλο και σβύνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,μπαχάρι,τον κύβο και τον χυμό της ντομάτας. Επίσης προσθέτουμε 1,5 λίτρο ζεστό νερό.
  2. Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Μόλις το κοτόπουλο πάρει βράσει με το νερό το αδειάζουμε με προσοχή σε ταψί φούρνου και το ψήνουμε για 30 λεπτά.
  3. Στην συνέχεια προσθέτουμε το κριθαράκι ,ανακατεύουμε και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα ακόμη. Στο διάστημα αυτό ανακατεύουμε προσεχτικά για να μην μας κολλήσει το κριθαράκι.
  4. Λίγο πριν το τέλος πασπαλίζουμε με το τριμμένο κεφαλοτύρι και αποψήνουμε το φαγητό μας.Σερβίρουμε ζεστό με πράσινη σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Βρήκα την συνταγή στις e- suntages.gr

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή