Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο με λευκό κρασί και μανιτάρια

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Δευτέρα, 09 Δεκέμβριος 2013
none
Περιγραφή

Πικάντικο, γευστικό και γρήγορο φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-6 άτομα

6 μπούτια ή μερίδες κοτόπουλου,

•2 κ.σ. λάδι,

•1 κρεμμύδι σε φέτες,

•4 σκ. σκόρδο σε φέτες,

•1 φλ.τσαγιού λευκό κρασί,

•1 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες,

•1/4 φλ. κρέμα γάλακτος ή τυρί κρέμα,

•1 κύβο knorr,

•2 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό ή μαϊντανό,

•αλατοπίπερο,πάπρικα.

Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κοτόπουλο,να ροδίσει πολύ καλά. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε κατσαρόλα, αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, σκόρδο στο ίδιο λάδι να σοταριστούν ελαφρά, προσθέτουμε τα μανιτάρια, αφήνουμε 2-3 λεπτά να σοταριστούν κι αυτά.
  2. Με τρυπητή κουτάλα τα αφαιρούμε όλα μαζί από το τηγάνι και τα ρίχνουμε στο κοτόπουλο που έχουμε βάλει στην κατσαρόλα, ανάβουμε το μάτι της κουζίνας μας σε μέτρια φωτιά.
  3. Ανακατεύουμε το κρασί με την κρέμα γάλακτος και "σβήνουμε" το φαγητό μας, ρίχνουμε και τον κύβο, σιγοβράζουμε ανακινώντας την κατσαρόλα μας ενδιάμεσα 30 λεπτά περίπου να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα .
  4. Πέντε λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό προσθέτουμε και τον βασιλικό ή μαϊντανό.
  5. Σερβίρουμε με πουρέ ή ρυζάκι.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε να γίνει ελαφρύτερο το φαγητό, χωρίς πολλά λιπαρά, στο τέλος μαζί με το βασιλικό ρίχνουμε τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά και αφήνουμε να πάρουν μια βράσει.

Η συνταγή είναι από την knorr

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή