Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο με μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 13 Οκτώβριος 2018
none
Περιγραφή

Μια πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή με πλούσια αρώματα και γεύσεις.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα

1 κοτόπουλο σε μερίδες
πιπεριές πολύχρωμες{πράσινες,κόκκινες,πορτοκαλί}σε μεγάλους κύβους
2-3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
3-4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
1 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες ή στρογγυλά ολόκληρα
3 καρότα σε μπαστουνάκια{προαιρετικά}
1 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό
1 ποτήρι κρασιού νερό
1 φλ. λάδι
αλατοπίπερο,πάπρικα
δαφνόφυλλα,ρίγανη.

Οδηγίες

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας,το στεγνώνουμε,το αλατίζουµε καλά.
Ζεσταίνουµε το λάδι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουµε και σοτάρουµε τις μερίδες κοτόπουλου µέχρι να ροδίσει καλά από όλες τις πλευρές .
Προσθέτουμε τα κρεµµύδια,το σκόρδο να µαλακώσουν. Ρίχνουμε τις πιπεριές,τα καρότα και τα µανιτάρια τα σοτάρουµε λίγα λεπτά .Αλατοπιπερώνουμε,πασπαλίζουμε με την πάπρικα και την ρίγανη,προσθέτουμε τα δαφνόφυλλα.
Σβήνουμε με το κρασί ,προσθέτουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε 45 ' περίπου σε χαµηλή θερµοκρασία µέχρι να µαλακώσει το κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ντομάτα στο φαγητό Ή να προσθέσετε γιαούρτι και μαϊντανό στο τέλος ,λίγα λεπτά πριν σβήσετε την φωτιά.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή