Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
akshpatil 12.5.2020 15:46
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

428-mageirikesdiadromes.jpg
Τάρτα με βερίκοκα



Κοτόπουλο με μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 13 Οκτώβριος 2018
none
Περιγραφή

Μια πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή με πλούσια αρώματα και γεύσεις.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα

1 κοτόπουλο σε μερίδες
πιπεριές πολύχρωμες{πράσινες,κόκκινες,πορτοκαλί}σε μεγάλους κύβους
2-3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
3-4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
1 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες ή στρογγυλά ολόκληρα
3 καρότα σε μπαστουνάκια{προαιρετικά}
1 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό
1 ποτήρι κρασιού νερό
1 φλ. λάδι
αλατοπίπερο,πάπρικα
δαφνόφυλλα,ρίγανη.

Οδηγίες

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας,το στεγνώνουμε,το αλατίζουµε καλά.
Ζεσταίνουµε το λάδι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουµε και σοτάρουµε τις μερίδες κοτόπουλου µέχρι να ροδίσει καλά από όλες τις πλευρές .
Προσθέτουμε τα κρεµµύδια,το σκόρδο να µαλακώσουν. Ρίχνουμε τις πιπεριές,τα καρότα και τα µανιτάρια τα σοτάρουµε λίγα λεπτά .Αλατοπιπερώνουμε,πασπαλίζουμε με την πάπρικα και την ρίγανη,προσθέτουμε τα δαφνόφυλλα.
Σβήνουμε με το κρασί ,προσθέτουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε 45 ' περίπου σε χαµηλή θερµοκρασία µέχρι να µαλακώσει το κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ντομάτα στο φαγητό Ή να προσθέσετε γιαούρτι και μαϊντανό στο τέλος ,λίγα λεπτά πριν σβήσετε την φωτιά.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή