Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1273-0_.jpg
Φράουλες Κοκτέιλ



Κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 11 Δεκέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Το αγαπημένο μας κοτόπουλο μαγειρεμένο-μελωμένο μες στην πικάντικη μαρινάδα του!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-6 άτομα
  •     1 κοτόπουλο κομμένο σε 8 μερίδες,
  •     2-3 κ.σ. λάδι για την κατσαρόλα μας,
  •     1 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί,
  •     αλατοπίπερο,
  •     1 κύβο λαχανικών ή κοτόπουλου.

 Μαρινάδα:

  •     3 κ.σ. κέτσαπ,
  •     1/2 φλ. πουμαρό,
  •     1/2 κ.σ. μέλι,
  •     1 κ.γλ. πάπρικα,
  •     1/2 κ.γλ. δενδρολίβανο,
  •     1/2 κ.γλ. ματζουράνα(αν έχουμε),
  •     1/2 κ.γλ. θυμάρι,
  •     2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα,
  •     2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες φετούλες,
  •     3 δαφνόφυλλα,
  •     1 ξυλάκι κανέλας.
  •     αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε μεγάλο μπολ,προσθέτουμε τις μερίδες κοτόπουλου,ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού και βάζουμε στο ψυγείο αρκετές ώρες ή και όλο το βράδυ.
  2. Στο λάδι σοτάρουμε το κοτόπουλο, αφαιρώντας το από τη μαρινάδα του αλλά όχι στραγγισμένο! Σβήνουμε με το κρασί και αφού εξατμιστεί προσθέτουμε την μαρινάδα στην κατσαρόλα μας, ρίχνουμε και τον κύβο.
  3. Σιγοβράζουμε για 45 λεπτά να μαλακώσει το κοτόπουλο και να μείνει με τη νόστιμη σάλτσα του,αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι ακόμη.
  4. Σερβίρουμε με ρυζάκι ή πουρέ.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Για όσους αρέσουν τα μανιτάρια μπορούμε να προσθέσουμε, επίσης να πασπαλίσουμε το πιάτο μας με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή