Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο ζελέ

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 26 Νοέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Συνδυασμός κοτόπουλου και λαχανικών  σε δροσερό ζελέ!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 3 μερίδες κοτόπουλου ,βρασμένο και κομμένο κομματάκια.
  • 2 αυγά βρασμένα και κομμένα ροδέλλες.
  • 2 ντομάτες σκληρές κομμένες κομματάκια.
  • 3 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι.
  • 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη.
  • 1 κουταλιά της σούπας ξερό δυόσμο.
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη ροδέλες .
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη ροδέλες.
  • 1/2 αγγουράκι κομμένο κομματάκια.
  • αλάτι πιπέρι
  • 7φύλλα ζελατίνας.
  • 650 γραμμάρια ζωμό κότας η ζεστό νερό με οικολογικό ζωμό κότας μέσα διαλυμένο.
Οδηγίες
  1. Μουσκεύουμε για λίγο σε κρύο νερό τα φύλλα της ζελατίνας. Τα στραγγίζουμε  και τα προσθέτουμε στο ζεστό ζωμό με το ανάλογο αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά!
  2. Στρώνουμε με ζωμό τον πυθμένα και τα τοιχώματα μιας μέτριας φόρμας(30 εκ) λίγο το κρυώνουμε και κολλάμε συμμετρικά τις ροδέλες του αυγού και τις πιπεριές. Το αφήνουμε να παγώσει λίγο και μετά βάζουμε ολα τα υλικά,που προηγουμένως ανακατέψαμε.
  3. Σιγά-σιγά προσθέτουμε το ζωμό και το αφήνουμε να παγώσει 3 ώρες τουλάχιστον.
  4. Το ξεφορμάρουμε βυθίζοντας το για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό. Το κόβουμε φέτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Είναι ιδανικό για μπουφέ, εμφανίσιμο και νόστιμο!
  • Μπορούμε να αντικαταστήσουμε  το αγγουράκι με αγγουράκι τουρσί.Και τις πιπεριές με πιπεράκια τουρσί ψιλοκομμένα όλα, για πιό πικάντικη γεύση. Εγώ χρησιμοποιώ φρέσκα!
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 29 Νοέμβριος 2010
Πρωτότυπη η συνταγή σου, Ειρήνη!
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 30 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραιότατο εντυπωσιακό έδεσμα για τραπέζι ή μπουφέ!!!
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 01 Δεκέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
γεινετε και με κρεας γαλοπουλας ,με χοιρινο,και μοσχαρισιο
μραβο για την συνταγη
Μεταφορά στην κορυφή