Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κουλουράκια πορτοκαλιού

recipe image
Προστέθηκε απόελσα, Παρασκευή, 10 Μάιος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νοστιμότατα κουλουράκια με ένα πανέμορφο σχέδιο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
80 κομμάτια περίπου

•1 βιτάμ

•2 φλ.τσ. ζάχαρη

•4 αυγά

•1/2 φλ.τσ. γάλα

•1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι

•ξύσμα από 2-3 πορτοκάλια

•1/2 κ.γλ.αλάτι

•1 κ.γλ.σόδα φαγητού

•1 φακελάκι μπέικιν

•αλεύρι όσο ''σηκώνει''-περίπου 1 κιλό

•1 αυγό για το άλειμμα και σουσάμι.

Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι που το ρίχνουμε σιγά-σιγά. Αν χρειαστεί ,που συνήθως χρειάζεται, προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμη. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν δεν κολλάει στα χέρια.
  2. Κόβουμε κομμάτια από τη ζύμη- όσο ένα τρουφάκι- και πλάθουμε τα κουλουράκια. Προσοχή να μη πλάσουμε μεγάλα κουλουράκια γιατί φουσκώνουν αρκετά, γίνονται σχεδόν διπλάσια.
  3. Τα αραδιάζουμε στο ταψί και τα αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσουν ,περίπου 10-20 λεπτά.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Το βούτυρο δεν πρέπει να είναι μαλακό-soft. Μπορεί όμως να αντικατασταθεί από φυτίνη. Βγαίνουν 4 ταψιά.

Tροποποιημένη συνταγή από τις "Συνταγές της Παρέας"

Σχόλια
Σχόλιο από sofouleli , Κυριακή, 12 Μάιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πρωτότυπο σχέδιο .με ξεσηκωσες και θα τα κάνω,
Μεταφορά στην κορυφή