Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
men's classic leather motorcycle jacket
masterpaper 11.5.2022 5:33
Anna Claire Models - luxury escort Mykonos
cekkekarze@biyac.com 9.5.2022 10:39
What the NBA unvaccinated avid gamers
Petbigame 9.5.2022 1:58
ACC Betting Preview: January 29th
Petbigame 9.5.2022 1:57
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3366-keikpaplwma.jpg
Κέικ σαν πάπλωμα



Κουνέλι με κρασί και αρωματικά

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Παρασκευή, 20 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Το κουνέλι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες τροφές. Αν δε θέλετε το κουνέλι, δοκιμάστε το με κοτόπουλο ή ψαρονέφρι ή και γαλοπούλα, πάλι νόστιμο θα είναι. Εμείς αγαπάμε πολύ το κουνέλι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

  • 1 κουνέλι σε μερίδες
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 1 σκ. Σκόρδο ψιλ/νο
  • 1 κρεμμύδι ψιλ/νο
  • μερικά φρέσκα μανιτάρια, αλλά και σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα καλά θα είναι
  • 1 κ. γλ. αλεύρι
  • 1 φλ/κι κονιάκ
  • ½ ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 1 φλ/νι ζωμό
  • 1 κ. γλ. φρέσκο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες

  1. Στο λάδι σοτάρω το κουνέλι που έχω αλατοπιπερώσει.
  2. Προσθέτω το κρεμμύδι, το σκόρδο, το θυμάρι(όχι ξερό) και συνεχίζω το σοτάρισμα. Ραντίζω το αλεύρι πάνω στο κουνέλι, ανακατεύω και σβήνω πρώτα με το κονιάκ και μετά με το κρασί, συμπληρώνω με το ζωμό ( νερό +knorr)και αφήνω να ψηθεί σκεπασμένο περίπου 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά σκεπασμένο.
  3. Ενδιάμεσα ρίχνω τα μανιτάρια σε φέτες.
  4. Σερβίρω το κουνέλι με σπαγγέτι ή με πουρέ πατάτας που έχω προσθέσει παρμεζάνα τριμμένη.
  5. Καλή επιτυχία!
Σχόλια
Σχόλιο από marnikol , Τετάρτη, 10 Αύγουστος 2016 vote imagevote imagevote imagevote image
Θελω πολυ να τη δοκιμασω αυτη τη συνταγη αλλα δεν αρεσει το κουνελι στον συζυγο δυστυχως.
Μεταφορά στην κορυφή