Μανιταρόπιτα σπέσιαλ
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Δεν
Περιγραφή
Μια πολύ νόστιμη πίτα. Αρέσει σε όλους γιατί μοιάζει στην γεύση σαν πίτσα. Ξετρελαίνει τους λάτρεις των μανιταριών και είναι εύκολη στην κατασκευή της.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
- 1 κονσερβα μανιταρια των 1000 γραμ κομμενα
- 1 πιπερια φλωρινης
- 1 πρασσινη πιπερια
- 250 γραμ γκουντα
- 250 γραμ ενταμ η ρεγγατο
- 200 γραμ ζαμπον
- 200 γραμ μπεικον
- 1 μετριο κρεμυδι
- 2 κ.σ. λαδι ή βουτυρο
- 2 αυγα
- 1 μετρια κρεμα γαλακτος
- 1 φυλλο σφολιατας
Οδηγίες
-
Βαζουμε σε ενα τηγανι το λαδι η βουτυρο και τσιγαριζουμε το κρεμυδι
- Προσθετουμε τα μανιταρια, το μπεικον και τα αποσυρουμε απο την φωτια
- Στρωνουμε σε ενα τετραγωνο ταψι το φυλλο της σφολιατας και το σηκωνουμε λιγο γυρο-γυρο
- Ριχνουμε πανω στο φυλλο τα μανιταρια και ολα τα αλλαντικα, τις πιπεριες ψιλοκομμενες και τα τυρια χοντροτριμμενα.
- Χτυπαμε τα αυγα μαζι με την κρεμα γαλακτος και περιχυνουμε ολη την επιφανεια να παει παντου
- Την ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για μιση ωρα περιπου μεχρι να παρει χρωμα
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι φωτογραφίες από την Bianka.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 29 Απρίλιος 2009
Έχεις δίκιο είναι και πολύ εύκολη, εκτός από νόστιμη. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!!!
Σχόλιο από gaknis ,
Παρασκευή, 25 Δεκέμβριος 2009
κορίτσια χρόνια πολλά.Κυριακή συγχαρητήρια την έκανα ΄σημερα και έμειναν όλοι ενθουσιασμένοι.Μπάβο σου
Σχόλιο από Bianka ,
Παρασκευή, 25 Δεκέμβριος 2009
Μπραβο Κυριακη θα την κανω και εγω την αλλη εβδομαδα
Σχόλιο από Bianka ,
Πέμπτη, 31 Δεκέμβριος 2009
Κοριτσια ειναι ενα Αριστουργιμα σε γευση
να την φτιαξετε
να την φτιαξετε
