Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μικρασιάτικα πεϊνιρλί

recipe image
Προστέθηκε απόΝΤΙΝΑ, Δευτέρα, 11 Μάιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • άνηθο , κρεμμυδάκι 250γρ
  • 150γρ φέτα
  • 1 αυγό
    Για τη ζύμη
  • λίγο λάδι
  • 3-4 κούπες αλεύρι
  • 1 / 2 κούπα γάλα
  • νερό χλιαρό
  • 25γρ . μαγιά
  • 1 κροκαδι για άλειμμα
  • λίγο βούτυρο μετά το ψήσιμο
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε τα υλικά της πρώτης ενότητας ψιλοκομμένα .
  2. Κάνουμε τη ζυμη και την αφήνουμε να ανέβει .
  3. Μολις ανεβει η ζυμη μας , κανουμε μπαλακια δίνοντας τους σχημα βαρκούλας , τα γεμίζουμε και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν λίγο
  4. Κατόπιν τα αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο .
  5. Μόλις τα βγάλουμε βάζουμε ένα κομματάκι βούτυρο στο καθένα .
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορείτε ακόμα να προσθέσετε κιμά ή λουκάνικα κοκτειλ .
  • Σε συνδυασμό πάντα με τη φέτα .
  • Εαν βάλετε ξηρή μαγιά , η ποσότητα είναι 2 κουταλάκια γλυκού του .
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 12 Μάιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Νοστιμότατα Ντίνα! Θα τα φτιάξω άμεσα!!
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 16 Μάιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Θα τα φτιάξω σύντομα!!!!Μού αρέσουν πολύ....να σε ρωτήσω, με ποια μαγιά είναι καλύτερα τη φρέσκια ή ξερή;
Μεταφορά στην κορυφή