Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

4662-cats salata droserh .jpg
Σαλάτα δροσερή



Μίνι πίτσες μάφινς

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 05 Μάρτιος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πίτσα σε ατομικές θήκες για μάφινς εύκολα, γρήγορα, ιδανικές για τα παιδιά και όχι μόνο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 μάφινς πίτσες

   Ζύμη:

  •     2 1/2 φλ. αλεύρι,
  •     1 μπέικιν πάουντερ,
  •     3 κ.γλ.ζάχαρη,
  •     1 κ.γλ. αλάτι,
  •     θυμάρι,
  •     2-2 1/2 φλ. γάλα,
  •     1/2 φλ. βιτάμ.

Γέμιση:

  •     μπέικον σε κομματάκια,
  •     ζαμπόν κομμένο,
  •     τυρί του τόστ κομμένο,
  •     σάλτσα ζυμαρικών ή κέτσαπ πικάντικη,
  •     ρίγανη,
  •     παρμεζάνα τριμμένη.
Οδηγίες
  1. Ρίχνουμε σε μπολ το αλεύρι, μπέικιν, αλάτι, ζάχαρη και βιτάμ.    Προσθέτουμε το γάλα λίγο ,λίγο φτιάχνοντας ζύμη λίγο πιο σφιχτή από τη ζύμη για κρέπες.
  2. Λαδώνουμε καλά 12 θήκες για μάφινς, ρίχνουμε μια κουταλιά μείγμα.
  3. Πάνω από τη ζύμη βάζουμε το μπέικον, συνεχίζουμε με 2 κ.σ. σάλτσα, τυρί σε κομματάκια ή τριμμένο, ζαμπόν και τελειώνουμε ρίχνοντας από μια κουταλιά από το μείγμα ζύμης.
  4. Πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο,αέρα για 15-20 λεπτά να ροδίσουν.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Γέμιση μπορούμε να βάλουμε ψιλοκομμένο κοτόπουλο που μας έχει μείνει, τυρί τσένταρ και ανάμεικτα λαχανικά με τη σάλτσα ζυμαρικών!!

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 09 Μάρτιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ νόστιμα έγιναν!Θα τα έλεγα μαφινοκεκάκια με γέμιση πίτσας! Έβαλα στη ζύμη φρ. θυμάρι και ξηρά μυρωδικά. Γέμιση έβαλα λουκάνικο και σάλτσα πιπεριάς, τυρί, ζαμπόν. Τά εψησα στους 180ο για 40 λεπτά νομίζω. Τη Δευτέρα θα τα ξαναφτιάξω!
Σχόλιο από vasiliki ver , Σάββατο, 09 Μάρτιος 2013
Ωραία η γέμιση που έβαλες!!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα σκουφάκια,χαίρομαι που σου άρεσαν,καλοφάγωτα!
Σχόλιο από iwannitsa , Κυριακή, 10 Μάρτιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Οταν λες ζυμη απο κρεπες ...τοσο πολυ νερουλη θαναι και για τα μαφινοπιτσακια?
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 10 Μάρτιος 2013
iwannitsa λέω πιο πηχτό μείγμα από το μείγμα για κρέπες,όχι όμως ζυμάρι όπως κάνουμε τις πίτσες.
Ελπίζω να σε βοήθησα,ευχαριστώ για τα σκουφάκια!
Μεταφορά στην κορυφή