Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μπακαλιάρος με σπανάκι και μανιτάρια

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Mια νόστιμη συνταγή για ψάρι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 4 φιλέτα μπακαλιάρου,
  • 500γρ. σπανάκι,
  • 400 γρ. μανιτάρια σε φέτες,
  • 8 πατάτες με τη φλούδα τους,
  • 6 σκελίδες σκόρδο,
  • 1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο,
  • 100 γρ.βούτυρο λιωμένο,
  • 1 λεμόνι το χυμό του,
  • λάδι,
  • αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Βράζουμε 10 λεπτά το σπανάκι, στραγγίζουμε καλά!
  2. Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε, τις κόβουμε σε ροδέλες.
  3. Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί και στρώνουμε τις πατάτες, τις περιχύνουμε με το μισό βούτυρο(50γρ.),αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο 30 λεπτά
  4. Καθαρίζουμε, λιώνουμε το σκόρδο και το βάζουμε σε τηγάνι με το υπόλοιπο βούτυρο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε λίγα λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε το φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο, αποσύρουμε από τη φωτιά και περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού. Βγάζουμε τις ψημένες πατάτες.
  5. Σε άλλο ταψί βουτυρωμένο βάζουμε το σπανάκι, από πάνω τις πατάτες, τα μανιτάρια και τέλος τα φιλέτα μπακαλιάρου. Περιχύνουμε με λάδι και ψήνουμε 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε μαϊντανό αν δεν μας αρέσει ο κόλιανδρος .

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 26 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
To αποτέλεσμα πρέπει να είναι πολύ καλό. Ωραία συνταγή για να το φτιάξουμε το ψάρι μας διαφορετικά!
Σχόλιο από hrisag , Τετάρτη, 26 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μπακαλιαρο παστο με σπανακι ή με πατατες εχω κανει πολλες φορες.Τωρα και με την προσθηκη μανιταριων,γιατι οχι?το αποτελεσμα πιστευω να μας δικαιωνει.
Μεταφορά στην κορυφή