Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μπιφτέκια κοτόπουλου αφράτα και ζουμερά

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Πέμπτη, 31 Ιανουάριος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ζουμερά μπιφτέκια από κοτόπουλο όλο νοστιμιά.

Συστατικά
  •     1 κιλό κιμάς από μπουτάκια φιλετάκια κοτόπουλου.
  •     3 κουταλιές λάδι.
  •     1 κουταλάκι ξύδι.
  •     1 κρεμμύδι τριμμένο στο μούλτι.
  •     6-8 φυλλαράκια μαϊντανού ψιλοκομμένα.
  •     1 κουταλιά μαγιονέζα η 1/2 ποτηράκι κρασιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο.
  •     1 κουταλιά μουστάρδα απαλή.
  •     1 ντομάτα ώριμη τριμμένη, η 2 κουταλιές σπιτική σάλτσα ντομάτας.
  •     1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά.
  •     Αλάτι    Πιπέρι.
  •     Κόκκινο γλυκό πιπέρι.
  •     Λίγο κύμινο.
  •     Ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Σένα μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.   Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να πετύχουμε ένα ωραίο αφράτο μείγμα.
  2. Αν το μείγμα δεν είναι αρκετά απαλό προσθέτουμε λίγο νεράκι και εξακολουθούμε να ζυμώνουμε.
  3. Αφήνουμε το μπολ με τον κιμά στο ψυγείο για μια ώρα ,να ανακατευτούν οι μυρωδιές.
  4. Στο πλάσιμο τα μπιφτέκια πρέπει να κολλούν στα χέρια μας αν θέλουμε να γίνουν αφράτα ,διαφορετικά δεν θα μας γίνουν ζουμερά. Βοηθάμε αλείφοντας τα χέρια μας με λίγο λάδι. Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι η στο γκρίλ με προσοχή γιατί άμα ψηθούν υπερβολικά στεγνώνουν.
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 01 Φεβρουάριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ελαφριά , νόστιμα και πολύ εμφανίσημα τα μπιφτέκια σου Τζένη!!
Μεταφορά στην κορυφή