Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Muffins με νιφάδες βρώμης και μήλα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 24 Οκτώβριος 2017
none
Περιγραφή

Νόστιμα και υγιεινά με λίγες θερμίδες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 muffins
  • 1½ φλ. νιφάδες βρώμης
  • 200 ml γάλα
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο και κρύο
  • + λίγο επιπλέον για τις θήκες
  • 4 μεγάλα μήλα, λιωμένα στο μπλέντερ ή 4 ροδάκινα ώριμα
  • 2 αβγά
  • 1 βανίλια
  • 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
  • 1 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
  • 2 κουτ. γλυκού κανέλα
Οδηγίες
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα με τις νιφάδες βρώμης ,προσθέτουμε το λιωμένο (και κρύο) βούτυρο ή τη μαργαρίνη, τα λιωμένα μήλα {εγώ τα έτριψα στον χοντρό τρίφτη},
  3. τα αυγά και τη βανίλια.
  4. Σε άλλο μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και την κανέλα. Αδειάζουμε το μείγμα στο μπολ με τη βρώμη ανακατεύουμε πολύ καλά.
  5. Βουτυρώνουμε ελαφρώς τις θήκες στο ταψάκι για μάφινς και μοιράζουμε το μείγμα .
  6. Ψήνουμε τα κέικ για 30 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν καλά και να ροδίσουν.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολα γρήγορα και υγιεινά! Ωραία θα είναι και με σταφύλια ! Η συνταγή από εδώ: http://www.olivemagazine.gr

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή