Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Nasi Goreng

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Σάββατο, 19 Ιανουάριος 2013
none
Περιγραφή

Μια συνταγή απίθανη από την Ινδονησία!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λωριδες η γαρίδες μικρές χωρις το κέλυφος
  •     2 μικρά σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρούς κύβους
  •     6 κ γ λάδι (ηλιέλαιο ή σησαμέλαιο)
  •     3 κρεμμυδάκια φρέσκα μόνο το άσπρο μέρος κομμένα λοξά
  •     2 καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες λοξα
  •     2 πράσα μονο το ασπρο κομμένο σε λεπτές λωρίδες λοξα
  •     500 γρ μανιταρια φρεσκα κομμενα στα 4
  •     πιπερια κιτρινη ,κοκκινη σε κομματια
  •     1 βαζακι μπαμπου
  •     4 κουταλιές σάλτσα σόγιας
  •     4 κουταλιές σάλτσα τσίλι
  •     1 πρέζα πιπέρι καγιέν
  •     1 πρέζα πάπρικα
  •     1 πρέζα κάρυ
  •     50 γρ φιστικια λίγο καβουρντισμενο προερετικα
  •     40 γρ καρυδα φρεσκα ψυχα , αν δεν εχουμε βάζουμε απο το σακουλακι προαιρετικα
  •     1 /2 κ γλ. garam masala
  •     1 κομματι τζιντζερ σε μικρα κομματακια κομενο
  •     1 κοτοσουπα κυβο η κρεατοσουπα
  •     1 κουπα νερο
  •     1 κ. σ. ντοματα πελτ

  για το ρυζι

  •     1 κουπα ρυζι μπασματι η γιασμιν
  •     2 κουπες νερο
  •     1 κοτοσουπα κυβο η κρεατοσουπα
  •     λιγο κουρκουμα η σαφραν
  •     λιγο Γκαραμ μασαλα
  •     πιπερι αλατι δεν βαζουμε,  γιατι εχει η κοτοσουπα
Οδηγίες
  1. Απο το βραδυ βαζουμε τα κομματια κοτοπουλο σε λιγη σος σογιας και  πασπαλιζουμε με λιγη Γκαραμ Μασαλα και το βαζουμε στο ψυγειο.
  2. Τηγανίζουμε τα φιλέτα σε 2 κ γ σε καυτό λάδι.  Όταν ροδισουν καλα τα βγάζουμε από το τηγάνι.
  3. Ριχνουμε παλι 2 κ γ λαδι στό ιδιο τηγάνι και ριχνουμε τα καροτα νά παρουν και αυτα λίγο χρώμα,    τα βγαζουμε απο το τηγανι,    ριχνουμε παλι 2 κ γ λαδι και ριχνουμε τό Σκόρδο και τα μανιταρια να παρουν χρωμα    ,προσθέτουμε το πρασο και τα κρεμμυδακια και το τζιντζερ και τα τηγανίζουμε καλά,    , ρίχνουμε λιγη σοσ σογια, την ντοματα    προσθετουμε και το κοτοπουλο, την κοτοσουπα κυβο, και το νερο αφηνουμε για 10 λεπτα να σιγοβρασουν.  Κατα το τέλος ρίχνουμε την καρυδα  και τα φιστικια.
  4.  Αν θελουμε την σαλτσα την δενουμε με λιγο κορν φλαουερ και λιγο νερακι
  5. Βράζουμε το ρυζι με τα υλικα που εχουμε.   Αν θελουμε το ριχνουμε και αυτο στο τηγανι η το σερβιρουμε ξεχωριστα
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή