Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Νόστιμο και ελαφρύ κέικ μήλου

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Παρασκευή, 25 Μάρτιος 2016
none
Περιγραφή

Πολύ ζουμερό και ελαφρύ κέικ ,πολύ γρήγορο και εύκολο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. ( έβαλα φαρίνα ),
  • 1 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ,
  • 1/2 φλ. ζάχαρη ,
  • 1 κ. γλ. κανέλα,
  • 1/2 φλ. γάλα,
  • 2 βανίλιες,
  • 1 αυγό μεγάλο ή 2 μικρά,
  • 1/2 φλ. βιτάμ,
  • 4 μέτρια μήλα ή 3 μεγάλα,
  • τα 2 κομμένα σε κύβους και τα άλλα δύο σε φέτες μέτριες(όχι πολύ λεπτές).
Οδηγίες
  1. Ενώνουμε σε μπολ την φαρίνα,μπέικιν και κανέλα.
  2. Κόβουμε σε φέτες τα 2 μήλα και πασπαλίζουμε με 2 κ.σ. ζάχαρη.
  3. Κόβουμε και τα κυβάκια και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
  4. Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με το 1/2 φλ. ζάχαρη πολύ καλά ,το(α) αυγό(ά) ,ρίχνουμε και το γάλα χτυπάμε να ενωθούν.
  5. Προσθέτουμε το αλεύρι-μπέικιν-κανέλα σιγά σιγά συνεχίζοντας το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα ,αφού ενσωματωθούν καλά τα υλικά ρίχνουμε τους κύβους μήλων και ανακατεύουμε με σπάτουλα.
  6. Λαδώνουμε μια ορθογώνια φόρμα 28 x 18 ή 20άρα στρογγυλή ,ρίχνουμε το μείγμα .
  7. Βάζουμε απάνω τις φέτες μήλου λοξά καλύπτοντας όλη της επιφάνεια,πιέζουμε λίγο να μπουν στη ζύμη.
  8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 50' περίπου ,δοκιμάζοντας πάντα με μια οδοντογλυφίδα ή μαχαιράκι να βγαίνει στεγνό.
  9. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε,πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε καρύδια ψιλοκομμένα. Τις φέτες του μήλου θα είναι ωραία να μην τους αφαιρέσουμε την φλούδα.
Πηγή: http://treatntrick.blogspot.gr/2012/05/eggless-apple-cake.html

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή