Παγκάσιους αρωματισμένο με δεντρολίβανο
Μέση βαθμολογία 
/ 5
6 χρήστες ψήφισαν
/ 5
6 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή
Είναι ένα ψάρι που μοιάζει με τη γλώσσα και το βρίσκουμε φρέσκο σε φιλέτο ή και κατεψυγμένο . Είναι νόστιμο και φτηνό ψάρι . Στη συνταγή αυτή έχει αρωματιστεί με ψιλ / νο δεντρολίβανο και έχει αποκτήσει γεύση και άρωμα ! Ανάλαφρο και για δίαιτα .
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 2 φιλέτα παγκάσιους
- 4-5 κ.σ. λάδι
- ½ - 1 λεμόνι το χυμό του
- Αλάτι , πιπέρι
- 1 κ.σ. Ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
Οδηγίες
Απλώνω το παγκάσιους σε πυρέξ , αφού το αλατοπιπερώσω .
Το ραντίζω με το λεμόνι , το λάδι και ρίχνω και το δεντρολίβανο .
Ψήνω στους 200 ο περίπου 20 λεπτά . Αν θέλουμε , στο τέλος το ροδοκοκκινίζουμε στο γκριλ .
Λίγα μυστικά ακόμα
- Μην βάλετε ξερό δεντρολίβανο , θα έχει βαριά γεύση .
- Εναλλακτικά βάλτε ρίγανη αντί για δεντρολίβανο .
Σχόλια
Σχόλιο από marianta ,
Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010
Απλή και ελαφριά συνταγούλα με υγειινότατο ψαράκι!
Σχόλιο από hrisag ,
Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010
μμμμμ! ωραιο ψαρακι,απλα και νοστιμα μαγειρεμενο!
Σχόλιο από sofouleli ,
Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010
Πολύ ωραία ιδέα για ψητο ψαράκι και θα ήθελα να ρωτήσω και η γλώσσα γίνεται έτσι; γιατί μόνο τηγανιτή την κάνω.
Σχόλιο από Hlianna ,
Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010
Σοφία, φυσικά και γίνεται και με γλώσσα. Θα σας δώσω σύντομα και άλλη συνταγή με γλώσσα ή παγκάσιους αυτά τα 2 ψάρια που μοιάζουν πολύ. Στο μόνο που δε μοιάζουν τα ψάρια αυτά είναι στην τιμή. Το παγκάσιους είναι πιο φτηνό
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τετάρτη, 27 Απρίλιος 2011
Νοστιμότατο πιάτο Ηλιάννα!!!!!!!!!!το δενδρολίβανο στα ψάρια δίνει υπέροχη γεύση!!
