Παστέλι από γνήσιο μέλι σε ρολό
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 250γρ μελι γνησιο,
- 250γρ σουσαμι ασπρο,
- 2,5 κ.σ. ζαχαρη.
- Λίγο λεμόνι
Οδηγίες
- Βαζουμε το μελι να παρει βραση και μολις αρχισει να κανει αφρο, ριχνουμε τη ζαχαρη, λιγο λεμονι και το σουσαμι και αρχιζουμε να ανακατευουμε δυνατα μεχρι να παρει το σουσαμι χρωμα.
- Εαν θελουμε το παστελι να μην ειναι μαστιχωτο, βαζουμε 400γρ σουσαμι και 5 κ.σ. ζαχαρη.
- Σε αυτη τη φαση, εαν θελουμε, μπορουμε να ριξουμε και ξηρους καρπους της αρεσκειας μας.
- Λαδωνουμε μια λαδοκολλα πανω στο μαρμαρο της κουζινας και ριχνουμε επανω το παστελι.
- Μετα απο λιγη ωρα κοβουμε σε μπαστουνακια με λαδωμενο μαχαιρι (για να μην κολλαει).
- Εαν θελουμε με τη βοηθεια της λαδοκολλας τυλιγουμε σε ρολο και κοβουμε σε φετες το παστελακι μας.
Σχόλια
ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ HLIANNA.ΤΟ ΘΕΛΩ ΜΑΛΑΚΟ ΚΑΙ ΟΧΙ ΣΚΛΗΡΟ,ΜΕΡΙΚΑ ΣΠΑΝΕ ΚΑΙ.......ΔΟΝΤΙΑ.ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΩ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΟ;ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Χρησιμοποίησε τα υλικά στα συστατικά της συνταγής που λέει η συνταγή.
HILIANNA.EΚΑΝΑ ΤΟ ΠΑΣΤΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΟ,ΟΠΩΣ ΤΟ ΗΘΕΛΑ.ΜΠΡΑΒΟ !!!!!!!!!
Αν μπορούσα να εδωνα 1000 σκουφάκια θα τα εδωνα !!!! Πολυ καλη πετυχημένη συνταγη μπραβο !!!!!