Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

4620-kidinopasto.jpg
Κυδωνόπαστο



Patatas Bravas

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 27 Σεπτέμβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ισπανικό τάπας  πικάντικο για μεζεδάκι, όπως οι ιταλικές  μπρουσκέτες ή τα ελληνικά μεζεδάκια. Πατάτες τηγανιτές με καυτερή σάλτσα!

Συστατικά
  • Πατάτες χοντροκομμένες σε μικρά κομμάτια
  • Ελαιόλαδο
  • 1 σκ. Σκόρδο πολτοποιημένη
  • 3 αποφλοιωμένες και πολτοποιημένες ντομάτες
  • 1 κύβο ζωμό κρέατος βιολογικό
  • Ελάχιστο τσίλι
  • 1 κ.γλ. αλεύρι
  • Πάπρικα γλυκιά
  • 1 κ.γλ. τσίλι ή σταγόνες ταμπάσκο (ανάλογα πόσο καυτερό το θέλετε)
  • Αλάτι
Οδηγίες


Για τη σάλτσα ντομάτας

  1. Βάζουμε στο τηγάνι λίγο λάδι και σοτάρουμε ελάχιστα το σκόρδο.
  2. Ρίχνουμε τις ντομάτες, τον κύβο, τσίλι, πάπρικα, αλάτι και αφήνουμε να βράσουν και να ψηθούν.
  3. Προς το τέλος ρίχνουμε το ξύδι, το αλεύρι και τελειώνουμε το ψήσιμο, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  4. Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις περιχύνουμε με την πικάντικη σάλτσα
Λίγα μυστικά ακόμα

Εκτός από ορεκτικό είναι κατάλληλες αυτές οι πατάτες και για συνοδευτικό, φυσικά σε αυτούς που αρέσουν τα καυτερά.
Το πόσο καυτερές τις θέλετε εξαρτάται από εσάς.

Λίγα ιστορικά στοιχεία για τα τάπας εδώ

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 29 Σεπτέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Γρήγορο, πικάντικο και διαφορετικό! Θα του πηγαίνουν άψογα εκεί δίπλα στις πατατούλες μικρά-μικρά τηγανιτά ψαράκια!
Σχόλιο από Νένα , Τετάρτη, 07 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Δοκιμάστε, αν σας αρέσει, να ρίξετε στη σάλτσα λίγο τριμμένο ξερό κόλιαντρο. Του "πάει" πολύ.
Μεταφορά στην κορυφή