Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

888-mexikanikorizi1.jpg
Μεξικάνικο Ρύζι



Πικάντικα κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Δευτέρα, 18 Φεβρουάριος 2013
none
Περιγραφή

Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι και τυρί παρμεζάνα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •     1 κ. κιμά,
  •     1/4 φλ.φρυγανιά τριμμένη,
  •     1/3 φλ. γάλα,
  •     2 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένο,
  •     1 αυγό,
  •     δυόσμο, ρίγανη,
  •     αλατοπίπερο,
  •     1/2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα,
  •     1 1/2 φλ. βρασμένο ρύζι,
  •     1-2 κ.σ. λάδι.

  Για τη σάλτσα ντομάτας:

  •     3 φρέσκες ντομάτες σε κυβάκια,
  •     2 κ.σ. λάδι,
  •     1 κύβο κνορ,
  •     αλατοπίπερο,
  •     2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο,
  •     ρίγανη,
  •     πιπεριές σε κυβάκια.

μακαρόνια για να συνοδεύσουμε τα κεφτεδάκια.

Οδηγίες
  1. Πρώτα βράζουμε το ρύζι:    Ρίχνουμε σε κατσαρολάκι 1 φλ.ρύζι με 1 1/2 φλ. νερό, αλατοπίπερο και βράζουμε να μαλακώσει 10 λεπτά και να πιει όλο το νερό του.
  2. Σε μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά, προσθέτουμε την μισή παρμεζάνα, τη φρυγανιά, γάλα, αυγό, λάδι, σκόρδο, ρίγανη και δυόσμο, αλατοπίπερο, ζυμώνουμε καλά να ενωθούν τα υλικά μας.
  3. Πλάθουμε μεγάλα κεφτεδάκια, ανοίγουμε στην παλάμη μας και βάζουμε στο κέντρο τους λίγο από το βρασμένο ρύζι, απάνω βάζουμε λίγη παρμεζάνα, πλάθουμε κλείνοντας τα κεφτεδάκια μας καλά να μην φύγει η γέμιση.
  4. Βάζουμε σε λαδωμένο πυρέξ όλα τα κεφτεδάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο μισή ώρα να ροδίσουν. Βράζουμε τη σάλτσα μας 15 λεπτά να χυλώσει.
  5. Σερβίρουμε τα κεφτεδάκια με μακαρόνια, όποια μας αρέσουν, την σάλτσα και παρμεζάνα τριμμένη.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Η αρχική συνταγή λέει πως τα κεφτεδάκια μετά από το φούρνο τα βάζει λίγα λεπτά στο τηγάνι, εγώ θεώρησα πως θα γίνει το φαγητό πιο βαρύ και τα άφησα ψητά που είναι πολύ νόστιμα.  Η συνταγή εδώ

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή