Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτα λαδένια από την Κίμωλο

recipe image
Προστέθηκε απόmarilou, Τετάρτη, 13 Ιανουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αυτή την πίτα την.. ερωτεύτηκα από την εκπομπή του κ. Μαμαλάκη και την αγάπησα όταν πήγα στο νησί..!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
9-10 κομμάτια
  • 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1  ποτήρι νερό
  • Αλάτι, ρίγανη ή θυμάρι
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 φλ τσαγιού λάδι
  • κρεμμύδια και ντομάτες σε ροδέλες
Οδηγίες
  1. Σε μία λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι,1/2 κ.γ. αλάτι ,το νερό ,1/2 φλ. τσαγιού  λάδι και την μαγιά.
  2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μία μαλακιά ζύμη.
  3. Την αφήνουμε για μισή ώρα.
  4. Αλείφουμε ένα μέτριο ταψί με λίγο λάδι και απλώνουμε το ζυμάρι με τα χέρια μας μέχρι να καλύψει  όλο τον πάτο.
  5. Καλύπτουμε την ζύμη πρώτα με τις ροδέλες κρεμμυδιού μετά με τις ροδέλες ντομάτας.
  6. Ρίχνουμε αλάτι, ρίγανη ή θυμάρι ,το υπόλοιπο λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  για 45 λεπτά στους  180 βαθμούς.
Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν δεν την θέλω νηστίσιμη  προσθέτω πιπεριά , τρίμμα φέτας και ελιές.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 16 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Πανεύκολη και πεντανόστιμη. Στα υλικά της πίτσας που φτιάχνω, βάζω πάντα ένα στρώμα κρεμμυδιών και φρέσκιας ντομάτας, εκτός των άλλων υλικών.
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 16 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραιότατη η Λαδένια! Πραγματικά θυμίζει καλοκαίρι. Μπράβο Marilou!
Σχόλιο από marilou , Σάββατο, 16 Ιανουάριος 2010
Κοριτσάκια σας ευχαριστώ πολύ.Τα συγχαρητήρια ανήκουν σ'αυτούς τους ανθρώπους που με απλά υλικά φτιάχνουν αριστουργήματα!!
Σχόλιο από sakelliouk , Δευτέρα, 07 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Εξαιρετική!! Την έχω φτιάξει πολλές φορές και άρεσε σε όλους!! Παρασκευάζεται και σχετικά γρήγορα!!
Μεταφορά στην κορυφή