Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτα με κιμά σόγιας και πουρέ πατάτας

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Πέμπτη, 24 Νοέμβριος 2011
none
Περιγραφή

Νόστιμη πίτα, για όσους νηστεύουν το κρέας, η προτιμούν την σόγια στην διατροφή τους!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 κούπες κιμά σόγιας.
  • 250 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε κομμάτια.
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
  • 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια.
  • 1/2 κούπα λάδι.
  • 1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο.
  • 1 κουτί ντοματάκια .
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας.
  • 1 ποτηράκι κρασί άσπρο.
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο.
  • 2 κόκκους μπαχάρι.
  • Πιπέρι, Αλάτι.
  • 5 μέτριες πατάτες.
  • 1 κούπα φυτικό τυρί.
  • 2 κουταλιές λάδι.
  • 1 κουταλιά γεμάτη φυτικό βούτυρο.
  • 1 κούπα γάλα σόγιας.
Οδηγίες
  1. Μουσκεύουμε την σόγια από το βράδυ, σε 10 κούπες νερό ή  ζωμό λαχανικών για περισσότερη νοστιμιά. Την επομένη, την στραγγίζω καλά, και την στύβω με τις παλάμες μου.
  2. Σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια το σκόρδο, τα μανιτάρια, και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τον κιμά, το καρότο, την ντομάτα και τον πελτέ, ενώ εξακολουθούμε να σοτάρουμε. Σβήνουμε με το κρασί, και ρίχνουμε τον μαϊντανό, αλάτι , πιπέρι, και μπαχάρι. Βράζουμε την σάλτσα να δέσει και να μελώσει ,περίπου 30 λεπτά. Αφαιρούμε το μπαχάρι.
  3. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε νερό με 2 κουταλιές λάδι. Ρίχνουμε αλάτι, και πιπέρι. Αφού βράσουν οι πατάτες και στραγγίσουν από το νερό, τις λιώνουμε μέσα στην κατσαρόλα όπως είναι, με το ειδικό εργαλείο. Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα, 1/2 κούπα φυτικό τυρί και ανακατεύουμε καλά.
  4. Λαδώνουμε ένα ταψί,η πυρέξ και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά .Στρώνουμε τον κιμά, και επάνω τον πουρέ πατάτας. Πασπαλίζουμε με 1/2 κούπα τυρί, κάνουμε γραμμές με το πιρούνι, και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς, να ροδοκοκκινίσει η πίτα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 27 Νοέμβριος 2011
Με τη σόγια κάνουμε πολύ νόστιμα και υγειινά φαγητά. Και αυτή η εκδοχή της πίτας άριστη!
Μεταφορά στην κορυφή