Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Πίτσα υγιεινή

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 05 Δεκέμβριος 2013
none
Περιγραφή

Η πίτσα αυτή είναι για όσους αγάπανε την πίτσα αλλά αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από όλους.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
8 κομμάτια

Ζύμη:

  •    2 φλ. αλεύρι,
  •    1 κ.γλ. μέλι,
  •    1 φακελάκι μαγιά,
  •    1/2 φλ. γιαούρτι 2%,
  •    1/4 φλ. ζεστό νερό,
  •    αλάτι,λάδι.

Γέμιση:

  •    1 κ.σ. λάδι,
  •    2 κ.σ. ταχίνι,
  •    5-6 καρδιές αγκινάρας ή 1 κολοκυθάκι κομμένο σε λεπτές φέτες ή μανιτάρια ,
  •    1 πιπεριά κόκκινη ή πράσινη,
  •    1/4 φλ. ελιές κομμένες στην μέση,
  •    4 μέτριες ντομάτες σε φέτες ή ντοματάκια,
  •    2-3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες,
  •    ρίγανη,
  •    1 μικρό ή μισό μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες,
  •    1 φλ. τυρί φέτα ή μοτσαρέλα,
  •    λίγο άνηθο ψιλοκομμένο.
Οδηγίες
  1. Ρίχνουμε σε μπολ τη μαγιά, το λάδι, μέλι και ζεστό νερό. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι, αλάτι, ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε φτιάχνοντας μαλακή ζύμη.   Αφήνουμε 30 λεπτά σκεπασμένη με πετσέτα.
  2. Στρώνουμε τη ζύμη μας, κατά προτίμηση σε στρογγυλό ταψάκι, αλείφουμε με το λάδι και το ταχίνι.
  3. Απάνω βάζουμε τα υλικά γέμισης, τελειώνοντας με αρκετό τυρί μοτσαρέλα ή κασέρι.   Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο για 30-40 λεπτά.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ταχίνι θα απλωθεί καλύτερα αν το ζεστάνουμε λίγο. Μπορούμε να βάλουμε και τα δύο τυριά δλδ φέτα και μοτσαρέλα ή κασέρι.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή