Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πρασόπιτα με κιμά

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τετάρτη, 07 Οκτώβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 10 μεγάλες πατάτες σχεδόν στα 700 γρ. με την φλούδα βρασμένες και κομμένες σε φετούλες
  • 400 γρ. κιμά
  • 6 πράσα κομμένα σε λεπτές  ροδέλες
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 4 αυγά
  • ½  κύβο ζωμό λαχανικών
  • 3 κ,γ βούτυρο
  • 1 κ.φ λάδι ελιάς
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • Λίγη κανέλλα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 200 γρ. τυρί γκούντα
  • Λίγο βούτυρο για την επιφάνεια
Οδηγίες

  1. Βάζουμε 1½ κ,γ βούτυρο και το λάδι σε μια κατσαρόλα να ζεσταθεί και ρίχνουμε τον κιμά να καβουρδιστεί λίγο
  2. Προσθέτουμε και την κανέλλα
  3. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το άλλο μισό βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το πράσο να σωταριστεί
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αφήνουμε λίγο να βράσει και προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, αλάτι , πιπέρι και τον κύβο ζωμό, το ανακατεύουμε λίγο και το αφήνουμε να κρυώσει
  5. Μετά ρίχνουμε τον κιμά  μέσα
  6. Χτυπάμε τα αυγά  λίγο με ένα πιρούνι και τα ρίχνουμε και αυτά ανακατεύοντας και το βάζουμε στην άκρη
  7. Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
  8. Παίρνουμε ένα πυρέξ και το βουτυρώνουμε, στρώνουμε τις μισές πατάτες
  9. Βάζουμε το μίγμα με τον κιμά και το πράσο, σκεπάζουμε με τις πατάτες, ρίχνουμε εδώ και εκεί κομματάκια βούτυρο, πασπαλίζουμε με το τυρί και ψήνουμε για 30-40 λεπτά
Σχόλια
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Σάββατο, 10 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αυτη την πρασοπιτα την ειχα δοκιμασει σε εστιατοριο χρονια πριν και δεν μπορουσα να καταλαβω η συνταγη .Ευχαριστω Μπιανκα .
Ειναι ευκολη και πεντανοστιμη
Σχόλιο από Ροδάνθη , Κυριακή, 11 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ενδιαφέρουσα η πρασόπιτα σου Μπιάνκα !! Απ ότι είδα δεν εχει φύλλο . Φαίνεται πολύυυυυ νόστιμη !!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή