Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ρύζι με φακές ή ρεβίθια

recipe image
Προστέθηκε απόbhsaria58, Πέμπτη, 10 Φεβρουάριος 2011
none
Περιγραφή

Ένα φαγάκι υγιεινό, νόστιμο, εύκολο και μπορεί να γίνει και με περισσεύματα υλικών.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
2 Ατομα
  • 2 φλ.ρύζι κίτρινο βρασμένο
  • 1 –11/2 φλ. Φακές ή ρεβίθια βρασμένα
  • 1 καρότο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • ½ σκ.σκόρδο κόλιανδρο-κύμινο γιαούρτι στραγγιστό ή μαγιονέζα αλάτι-πιπέρι χυμό πορτοκαλιού λάδι-ξύδι βαλσάμικο
Οδηγίες
  1. Ψιλοκόψτε 1 καρότο, 1 μικρό ξερό κρεμμύδι (ή 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια), ½ σκελίδα σκόρδο τριμμένη (ή ½ κ.γ.σκόνη σκόρδου).
  2. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το ρύζι με τις φακές και τα ψιλοκομμένα λαχανικά, προσθέτετε 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή γιαούρτι στραγγιστό, 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού, λίγο ελαιόλαδο και μπαλσάμικο.
  3. Τέλος προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα  μπαχαρικών ή αν δεν έχετε,  λίγο τριμμένο κόλιαντρο και κύμινο.
  4. Αλατίστε, ανακατέψτε απαλά για να μη λιώσουν τα όσπρια και σερβίρετε.
Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες του ρυζιού με το όσπριο είναι κατά βούληση, όπως και φυσικά κα το λαδόξυδο.

Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τρίτη, 15 Φεβρουάριος 2011
Μια εναλλακτική λύση για τα όσπρια και τις φακές ενδιαφέρουσα! και αν κρίνουμε απο τα υλικά και νόστιμη! μπράβο Βησσαρία!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 21 Φεβρουάριος 2011
Πολύ ωραία φωτογραφία μάς έβαλες, Βησαρία, σε αυτό το τόσο θρεπτικό φαγάκι!
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 17 Μάρτιος 2011
Η φωτό από τη Σούλα που έφτιαξε τη συνταγή.
Μεταφορά στην κορυφή