Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Cisco Certified Design Associate
angeleena 3.12.2019 8:51
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1689-mageirikesdiadromes.jpg
Σοκολατόπιτα όνειρο



Σάλτσα ΒΒQ ή μπάρμπεκιου

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Παρασκευή, 24 Μάιος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Γλυκόξινη , καπνιστή και πικάντικη σάλτσα για ψητά κρέατα.

Συστατικά
  • 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στο μούλτι
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο στο μούλτι
  • ¼ της κούπας ουίσκι
  • ¼ κούπας κέτσαπ
  • Λίγο μπαχάρι, αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • ¼ κούπας μουστάρδα
  • ¼ της κούπας ξύδι
  • ½ κούπα καστανή ζάχαρη
  • ¼ σόγια σος ή γουόρτσεστερ (worcestershire)
  • ½ κούπα νερό βραστό
Οδηγίες
  1. Σε κατσαρόλα σοτάρω στο βούτυρο το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  2. Προσθέτω το ουίσκι, αφήνω λίγο να εξατμιστεί.
  3. Στη συνέχεια προσθέτω μπαχάρι, πελτέ, μουστάρδα, κέτσαπ, γουόρτσεστερ, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύω συνέχεια.
  4. Τέλος βάζω το νερό και αφήνω να βράσει λίγη ώρα μέχρι να πήξει ελαφρά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Συνταγή από την Αλεξία με κάποια τροποποίηση.

Σχόλια
Σχόλιο από Parliarita , Σάββατο, 22 Ιούνιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Tην εψαχνα την ειχα φτιαξει και ειχαμε ενθουσιαστει. Ευχαριστω Ηλιαννα
Μεταφορά στην κορυφή