Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σαρδέλες με ντομάτα στον φούρνο

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 31 Οκτώβριος 2015
none
Περιγραφή

Ελαφρύ,θρεπτικό, γρήγορο και νόστιμο φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 1 κιλό σαρδέλες,
  • 1 κιλό ντομάτες χοντροκομμένες ή σε φέτες,
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια,
  • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί,
  • 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο,
  • 1 μεγάλο κρεμμύδια χοντροκομμένο,
  • 1 πιπεριά σε κυβάκια ή λωρίδες,
  • αλάτι, πιπέρι,ρίγανη,
  • 3 φύλλα δάφνης,
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε και αφαιρούμε το κεφάλι από της σαρδέλες (αν θέλουμε τις φιλετάρουμε), τις πλένουμε καλά και τις αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν.
  2. Ρίχνουμε το μισό λάδι σε ταψί,αραδιάζουμε τα ψάρια μας ,βάζουμε ανάμεσα τις φέτες ντομάτας,το κρεμμύδι,σκόρδο, και αλατοπιπερώνουμε ,πασπαλίζουμε με ρίγανη και μαϊντανό . Απάνω βάζουμε την πιπεριά ,περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι ,ρίχνουμε και 1/2 φλ. νεράκι .
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 30 λεπτά μόνο !
  4. Συνοδεύουμε με σαλάτα εποχής.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν έχουμε φρέσκες ντομάτες θα βάλουμε μια συσκευασία ψιλοκομμένα ντοματάκια . Αν σας αρέσουν τα πικάντικα προσθέστε μια πιπερίτσα καυτερή.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή