Σιρόπι Δενδρολίβανου
Με το σιρόπι αυτό αρωματίζουμε πανακότα, σοκολατάκια, Prosecco, αλλά είναι κατάλληλο για το βήχα και τον πονόλαιμο.
- 8 μεγάλα κλωναράκια δεντρολίβανο
- 2 μεγάλα Λαιμ το ξυσμα και τον χυμο τους, είναι κάπου στις 7 κ.σ
- 200 γρ μαύρη ζάχαρη
- 300 ml νερού
- ψιλοκόψτε τα κλωναράκια δεντρολίβανο.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
- Το τραβαμε απο τη φωτια και αφηνουμε μια νυχτα.
- Το στραγγιζουμε και το βαζουμε σε μπουκάλι και το φυλάμε σε δροσερό μέρος μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.






