Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σούπα λαχανικών με κιμά

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2011
none
Περιγραφή

Μια διαφορετική αρωματική σούπα βάλσαμο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 30 γρ βούτυρο
  • 3 κρεμμύδια
  • 700 γρ κιμά  
  • 2 φινοκια
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 3 η 4 καρότα
  • Περίπου μισο λάχανο ( Savoy) το πράσινο
  • κύβο λαχανικών
  • πιπέρι
  • βραστό νερό  1 λιτρο (θα πάρει  παραπάνω)
  • ένα σφηνάκι κρασί
Οδηγίες
  1. Πλενουμε και κοβουμε τα λαχανικα σε κυβους.
  2. Βαζουμε στην κατσαρολα το βουτυρο και σοταρουμε τα κρεμμυδια και τον κιμα να μην μαυρισει και  συνεχίζουμε με ολα τα λαχανικα καλα.
  3. Σβηνουμε με το κρασι  και προσθετουμε και τον κυβο (ή  αλατι, οπως θελετε  εσεις)καθώς και το βραστο νερο.
  4. Τα σκεπαζετε να σιγοβράζουν  για περίπου  3 τεταρτα και να προσεξετε αν χρειάζεται  και αλλο νερο, να μην γίνει  ομως πολύ νερουλο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε ό,τι άλλο λαχανικό θέλετε κατά τον ίδιο τρόπο.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή