Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σουπιές με μυρωδικά και κόκκινο κρασί

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 05 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Άλλο ένα πιάτο για τη Σαρακοστή και όχι μόνο!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
5 άτομα
  • 1 κ.σουπιές καθαρισμένες και καλά πλυμένες,
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο,
  • 2 ντομάτες ή ντοματάκια σε κύβους,
  • 2 κ.γλ. πελτέ ντομάτας,
  • 1/2 ποτήρι λάδι,
  • 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί,
  • αλατοπίπερο,
  • μπαχάρι.
Οδηγίες
  1. Σοτάρουμε  τα κρεμμύδια  στο λάδι.
  2. Προσθέτουμε τις σουπιές να σοταριστούν, σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λίγα λεπτά να εξατμιστεί και ρίχνουμε τις ντομάτες και τον πελτέ διαλυμένο σε 2 ποτήρια νερό.
  3. Τέλος προσθέτουμε τον άνηθο, μπαχάρι, αλατοπίπερο.
  4. Σιγοψήνουμε για 35'εως 45 λεπτά περίπου.
Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη,γρήγορη συνταγή για τις ημέρες νηστείας!

Σχόλια
Σχόλιο από soulli , Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Eίναι υπέροχο πιάτο!!Έτσι ακριβώς τις φτιάχνω κι εγώ μόνο που βάζω και 2-3 πράσσα σε ροδέλες(το άσπρο) και γίνονται πολύ γλυκές!!Μπράβο Βασιλική.
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011
Μπράβο και σε σένα Σούλα!!αφού το φτιάχνεις ξέρεις:)
Σχόλιο από hrisag , Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ααααα και εγω το κανω αυτο το φαγακι και ειναι πεντανοστιμο,βαζω πολλα φρεσκα κρεμμυδακια,καλα που μας το θυμισες Βασιλικη.
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Βασιλική ,έκανα το φαγάκι σου ,έγινε τέλειο! δεν άλλαξα τίποτα!μπράβο Βασιλική!
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Ειρήνη ευχαριστώ που 'τίμησες'το φαγητό μου,είναι τέλειο!!εγώ σήμερα πρόσθεσα και μυρώνια-καυκαλήθρες και έδωσαν τα δικά τους αρρώματα!!!!
Όλο και κάτι προσθέτω-αφαιρώ δεν μπορώ:)))μοσχομύρισε το σπίτι.
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Πού ωραίο σας έγινε Ειρήνη και Βασιλική!!!!
Η φωτογραφία από την Ειρήνη που έφτιαξε τη συνταγή.
k
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Ευχαριστώ Ηλιάννα:))να'σαι καλά!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Και εγώ με την σειρά μου σε ευχαριστώ Ηλιάννα,και επαναλαμβάνω ότι είναι μια πολύ καλή συνταγή!
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 25 Μάρτιος 2011
H φωτογραφία από τη Σούλα που έφτιαξε τη συνταγή.
Μεταφορά στην κορυφή