Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 19.9.2017 12:18
Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 5.9.2017 8:17
Φτιαξε μια υπεροχη σπιτικη βυσσιναδα
howto 16.7.2017 16:45
Φτιάξε πετιμέζι σύκου
howto 11.7.2017 10:21
Φτιαξε ευκολα βανίλια υποβρύχιο
howto 11.7.2017 9:53
Φτιάξε εύκολα το υπέροχο λικέρ καρύδι
howto 11.7.2017 9:50
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική κέτσαπ
howto 11.7.2017 9:46
Απ:Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Hlianna 22.4.2017 19:06
Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Αποστολία 22.4.2017 16:13
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
Bianka 17.10.2016 18:25
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
belladona 9.9.2016 12:12
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
netcafe2 4.6.2016 7:43
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 13.6.2015 17:24
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 15.4.2015 12:27
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 15.4.2015 12:25
ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΚΟΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
howto 22.3.2015 17:08
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 20.2.2015 17:56
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 20.2.2015 17:55
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

288-mageirikesdiadromes.jpg
Η Βασιλόπιτά μου



Σουτζουκάκια light

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 14 Ιανουάριος 2017
none
Περιγραφή

Χωρίς τηγάνι ελαφριά και νόστιμα σουτζουκάκια.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • Για τα σουτζουκάκια:
  • 1/2 Κ. μοσχαρίσιο κιμά,
  • 1 καρότο τριμμένο,
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο,
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο,
  • 1 κ. γλ. κύμινο,
  • αλατοπίπερο,
  • Σάλτσα:
  • 1 κονσέρβα ντοματάκι ή 2 τομάτες τριμμένες,
  • 1 δαφνόφυλλο,
  • 1 στικ κανέλας,
  • κόκκους μπαχάρι,
  • λίγο νερό,
  • 4-5 κ.σ. λάδι,
  • αλεύρι για τα σουτζουκάκια.
Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα σουτζουκάκια βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.
  2. Σε ταψί ρίχνουμε τα ντοματάκια ή τις ντομάτες, το λάδι,1 κρασοπότηρο νερό, δαφνόφυλλο, μπαχάρια, αλατοπίπερο και την κανέλα.
  3. Πλάθουμε μικρά, μακρόστενα σουτζουκάκια, τα αλευρώνουμε ελαφρά και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180Ο για 30-40 λεπτά γυρίζοντας τα στην μέση του ψησίματος από την άλλη πλευρά.
  5. Σερβίρουμε με πουρέ ή πατάτες βραστές με ντοματούλα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Πανεύκολα και λαιτ χωρίς αυγό και ψωμί , δεν τα έψησα χωριστά αλλά μαζί με την σάλτσα τους έγιναν τέλεια!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή