Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ταλιατέλες με μπριάμ

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 22 Ιανουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα ωραίο, υγιεινό και οικονομικό πιάτο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα φετάκια.
  • 3 σκελίδες σκόρδου κομμένες φετάκια.
  • 3/4 φλιτζανιού λάδι.
  • 1 πράσινη 1 κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένες μπαστουνάκια.
  • 6 μέτριες ώριμες ντομάτες κομμένες κομμάτια.
  • 1/2 κιλό μελιτάνες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μεγάλους κύβους.
  • Μαιντανό ψιλοκομμένο.
  • Αλάτι,πιπέρι.
  • 200 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα φετάκια.
  • Μερικές μαύρες ελιές βρασμένες επί πέντε λεπτά.
  • 1/2 κιλό ταλιατέλες
  • Κεφαλογραβιέρα τριμμένη.
Οδηγίες
  1. Σωτάρουμε με το λάδι τα κρεμμύδια και τα σκόρδα.Προσθέτουμε τις πιπεριές τις μελιτζάνες και τις ντομάτες ,επίσης τον μαιντανό το αλάτι και το πιπέρι.Αφήνουμε το μπριάμι να σιγοψηθεί επί 45 λεπτά.
  2. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και αφήνουμε να συνεχιστεί το βράσιμο για λίγα λεπτά ακόμη.Στο τέλος προσθέτουμε και τις βρασμένες ελιές.
  3. Βράζουμε και σουρώνουμε τις ταλιατέλες, τις στρώνουμε σε πιατέλα βάζουμε από πάνω το μπριάμι και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 25 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πιπεριές,μανιτάρια,ελιές!!!ωραία υλικά Ειρήνη!!!θα γίνονται πολύ νόστιμα τα ζυμαρικά!!!Μπράβο!
Μεταφορά στην κορυφή