Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...


Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 20 Ιανουάριος 2015
none
Περιγραφή

Τέλειο πιάτο με υπέροχη, πικάντικη γεύση!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 60 γρ. ελαιόλαδο,
  • 350 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου,
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα,
  • 60 ml. μαυροδάφνη,
  • 100 ml. ζωμό κοτόπουλου,
  • 20 γρ. βούτυρο,
  • θυμάρι ψιλοκομμένο,
  • δενδρολίβανο ψιλοκομμένο,
  • 20 γρ. κρέμα μπαλσάμικο,
  • αλάτι,
  • πίτες ή τορτίγιες, ψητές για το σερβίρισμα.

Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το λάδι σοτάρουμε τα συκωτάκια και από τις δύο πλευρές.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.
  3. Σβήνουμε με την μαυροδάφνη, προσθέτουμε το ζωμό και συνεχίζουμε μέχρι να μαγειρευτούν τα συκωτάκια.
  4. Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και τα μυρωδικά, την κρέμα μπαλσάμικο και αλατίζουμε αν χρειάζεται.
  5. Σερβίρουμε, συνοδεύοντας αν θέλουμε με ψητές πίτες ή τορτίγιες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κρέμα μπαλσάμικο δεν είχα ,έβαλα απλό ξύδι μπαλσάμικο εσείς αν βρείτε στο σούπερ βάλτε την κρέμα ή μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας στο σπίτι σιγοβράζοντας το ξύδι όπως θα δείτε και στην συνταγή εδώ

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή