Τουρσάκια διάφορα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα συνοδευτικό της φασουλάδας και όχι μόνο!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
- 1 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο.
- 1 κιλό πιπεριές κόκκινες και πράσινες μαζί.
- 1 κιλό αγουρωπές ντομάτες,κομμένες μικρά κομματάκια,
- 2 καρότα ψιλοκομμένα.
- Λίγο σέλινο με την ρίζα ψιλοκομμένα.
- 300 γραμμάρια ξύδι.
- 100 γραμμάρια ζάχαρη.
- 50 γραμμάρια αλάτι.
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά ,προσθέτουμε το ξύδι, το αλάτι και την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά. Τα βάζουμε σε βαζάκια .
- Το ζουμί που μένει στο σκεύος το μοιράζουμε στα βαζάκια. Τα σφήνουμε 7-8 μέρες τουλάχιστον. Δεν θέλει βράσιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γέμισα μικρά βαζάκια και ανοίγω συνοδευτικό στη φασουλάδα ,στη φακή και στο ουζάκι! Επίσης χαρίζω στους αγαπημένους ανθρώπους!
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 28 Οκτώβριος 2010
Μια πολύ ωραία πικάντικη πρόταση!!!!
Σχόλιο από hrisag ,
Πέμπτη, 28 Οκτώβριος 2010
τα λατρευω τα τουρσια γενικοτερα ,μονο οταν παω στην μανουλα μου ,τα τρωω που τα κανει και αυτη ετσι!πολυ πολυ ωραια Ειρηνη!
Σχόλιο από Margo ,
Πέμπτη, 28 Οκτώβριος 2010
Ωραιότατα τα τουρσάκια σου Ειρήνη!!
Σχόλιο από Bianka ,
Τετάρτη, 03 Νοέμβριος 2010
Ειρηνη εχω μια ερωτηση να σου κανω
μετα απο τις 7-8 ημερες ποσο καιρο μπορουμε να το κρατησουμε;και θελει στο ψυγειο η οχι;
η ερωτηση αυτη ειναι απο την Αλεκα τηναδερφη μου που τα εφτιαξε
μετα απο τις 7-8 ημερες ποσο καιρο μπορουμε να το κρατησουμε;και θελει στο ψυγειο η οχι;
η ερωτηση αυτη ειναι απο την Αλεκα τηναδερφη μου που τα εφτιαξε
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τετάρτη, 03 Νοέμβριος 2010
Νομίζω σε δροσερό μέρος θα συντηρούνται αρκετό καιρό,γιατί όχι στο ψυγείο; εμείς τα καταναλώνουμε γρήγορα ,και δεν κάνω πολλά μαζί,αμα τελειώσουν κάνω άλλα.
