Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τούρτα με Σμέουρα ή φράουλες ή βατόμουρα

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Δευτέρα, 06 Μάιος 2019
none
Περιγραφή

Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με φρούτα.

Συστατικά

Για το κεικ που είναι και η βάση
100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
4 αβγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
125 γραμμάρια αλεσμένα φουντούκια η καρύδια
Για την κρέμα:
400 γρ τυρί μασκαρπόνε
100 γρ άχνη
250 ml κρέμα γάλακτος
1  βανίλια
Για την επικάλυψη
400 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα  σμέουρα ή Φράουλες
250 ml χυμό από Σμέουρα ή φράουλα ή ό,τι άλλο χυμό κόκκινο έχετε για το κόκκινο  ζελέ
1 πακέτο κόκκινου ζελέ

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 ° C.
Για το κέικ
Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή τη λιώνετε σε Μπεν Μαρί
Ξεχωρίστε τα αυγά, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών μέχρι να αφρατεψουν πολύ καλά και γίνουν μαρέγκα
Χτυπάμε τους κρόκους  και τη ζάχαρη έως ότου αφρατεψουν πολύ καλά
Προσθέτουμε  προσεκτικά την μαρέγκα ανακατέψετε προσεκτικά με μια σπάτουλα
Ρίχνουμε την σοκολάτα  και τα φουντούκια η καρύδια.
Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα με δαχτυλίδι (Ø 26 cm) που έχετε βάλει το χαρτί ψησίματος,και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά.
Αφήστε να κρυώσει. Βγάζουμε το χαρτί
Βάζουμε το δαχτυλίδι από την φόρμα γύρω από το κέικ και το κλείνουμε
Για την κρέμα μασκαρπόνε
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την μισή άχνη να γίνει σαντιγί
Χτυπάμε το τυρί μασκαρπόνε με την άλλη μισή άχνη και την βανίλια.
Προσθέτουμε προσεκτικά την σαντιγύ στο μασκαρπόνε και ανακατεύουμε προσεκτικά να ενωθούν οι δύο κρέμες.
Βάλτε την κρέμα επάνω στο κέικ και το αφήνουμε να σφίξει η κρέμα στο ψυγείο.
Για την επικάλυψη
Απλώστε κατεψυγμένα σμέουρα ( καλύτερα είναι τα φρέσκα φρούτα) επάνω  στην κρέμα.
Φτιάξτε το κόκκινο ζελέ με τον χυμό από Σμέουρα όπως γράφει το κουτί του ζελέ  και ρίξτε το επάνω στα σμέουρα προσεκτικά, βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 6 ώρες.  Αφαιρέστε το δακτύλιο  πριν το σερβίρετε

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή