Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...


Τούρτα Μπόμπα σοκολάτας

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τετάρτη, 20 Μάιος 2015
none
Περιγραφή

Εύκολη και πολύ εμφανίσιμη τούρτα σοκολάτας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • Ένα ρόλο κέικ ετοιμο με γεμιση βανιλιας η σοκολατας η 7 days
  • 1 πακέτο μπισκότα Πουρακια με γέμιση σοκολατας η Φουντουκιου η βανιλιας οτι έχουμε ,ας ειναι και χωρις γέμιση

Κρέμα σοκολάτας

  • 280 γρ. κουβερτούρα 50-55% κακάο
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 4 φύλλα ζελατινη μουλιασμενα σε κρυο νερο
  • 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
Οδηγίες
  1. Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε τα 250 γρ. κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει, τη ρίχνουμε πάνω από τη σοκολάτα κουβερτούρα. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα,
  2. Στύβουμε τη μουλιασμενη ζελατίνα και την ριχνουμε στην ζεστη σοκολατα ανακατεύουμε καλα, αφήνουμε για λίγο να πέσει η θερμοκρασία της και να κρυώσει λιγο και προσθέτουμε την παχύρρευστη κρέμα ανακατεύοντας απαλά.
  3. Κοβουμε το ρόλο σε λεπτές φέτες. Ντύνουμε μια λεκάνη μικρή του 1,5 λίτρου με μεμβράνη. Ντύνουμε την λεκάνη με τις φέτες ρολου που έχουμε κόψει.
  4. Ριχνουμε το 1/3 της κρεμας και βαζουμε επανω εδω εκεί τα Πουρακια  ειναι μεγαλα τα σπάμε στη μεση. Ξανά κρεμα, Πουρακια και πάλι κρεμα Πουρακια.
  5. Σκεπαζουμε την επιφάνεια με τις υπόλοιπες φέτες ρόλο και βαζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα. Την άλλη μέρα βαζουμε την τουρτα σε μια πιατέλα και πασπαλιζουμε με κακαο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από τη Μαρία Σοφοκλέους. Εγώ έκανα μερικές αλλαγές.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή